刘冉阳, 高磊, 张兴志, 杨文文, 赵俊彦, 赵 宝, 于海杰, 许吉祥, 刘璐, 彭金霞, 王玲玲, 宋林生
为了解广西北海大风江水域环境对养殖香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)健康状况的影响，分别在2023年9—10月进行了3次调查研究，并对水体理化环境因子、浮游微藻种类、细菌丰度、香港牡蛎能量储备和氧化应激等指标进行了检测和分析。结果表明：9月河口水域温度为28.1 ℃，盐度为20.89，水体中总细菌和弧菌丰度分别为7.22×108、1.49×107cells/L，硅藻丰度较高(约为1.3×107cells/L)，优势种为中肋骨条藻(Skeletonema costatum)，养殖香港牡蛎鳃组织中丙二醛(MDA)含量为9.60 nmol/mg prot，闭壳肌中糖原和葡萄糖含量分别为6.18 mg/g和2.59 μmol/g；10月河口水域温度下降，盐度上升，水体总细菌和弧菌丰度下降，分别为4.97×107 、1.40×104 cells/L，硅藻丰度下降至4.3×105cells/L，养殖香港牡蛎鳃组织MDA含量为1.02 nmol/mg prot，闭壳肌糖原和葡萄糖含量降低至2.49 mg/g和1.94 μmol/g；10月河口上游水域温度和水体总细菌丰度与同期河口水域相近，但盐度和弧菌丰度均相对较低，硅藻丰度升高，养殖香港牡蛎的闭壳肌糖原和葡萄糖含量升高。研究表明，9月大风江河口水域养殖的香港牡蛎处于较高的氧化应激状态，可能与高温、高细菌和弧菌丰度等多重环境压力相关；10月河口水域养殖牡蛎的环境胁迫压力和氧化应激状态有所改善，但饵料藻类丰度的降低导致其糖原含量下降，应对环境变化的抵抗力减弱；10月大风江河口上游水域盐度低、饵料藻丰度高，养殖香港牡蛎处于相对健康状态。
