大连海洋大学学报

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麻志宏, 刘鹰

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 185-194. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2025-062

摘要 (1027) PDF全文 (978) HTML (2)

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人工智能(artificial intelligence，AI)的快速发展为渔业智能化转型提供了新路径，本文着力探讨了DeepSeek在渔业中的应用与发展前景，作为国产开源大模型的典型代表，DeepSeek凭借多模态融合、动态推理与知识图谱构建能力，在渔业的多个应用场景中具有高度适配性。构建基于DeepSeek的渔业智能体，可为精准管理养殖、优化育种、病害防控及资源管理评估等环节提供智能化新范式，优化渔业生产的核心环节。通过跨学科协同创新、“AI合作社”生态共建、技术场景验证与算法迭代升级等路径，DeepSeek与渔业智能体着力突破渔业中多源数据治理瓶颈、产业协同壁垒、知识隐性转化障碍及决策时空适配难题，进而实现人工智能与渔业的全链条深度融合，构建渔业可持续发展新生态。

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脊尾白虾Duox基因鉴定及其免疫功能研究

刘德雪, 范梦昊, 程伟涛, 曹宴榕, 韩婉钰, 胡广伟

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 34-43. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-157

摘要 (1000) PDF全文 (419) HTML (0)

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为了探究Duox基因在脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)中的免疫功能，从脊尾白虾(平均体质量为1.39 g±0.39 g)中成功克隆获得Duox基因cDNA序列，并对其编码的氨基酸序列进行了分析；在此基础上采用实时荧光定量PCR技术(qRT-PCR)，分析了该基因的组织表达特征及其在副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)感染后的表达变化情况；最后基于RNA干扰技术分析了脊尾白虾Duox基因敲降后感染副溶血弧菌的死亡率。结果表明：脊尾白虾Duox基因编码区序列长度为4 518 bp，编码1 505个氨基酸，具有双氧化物酶典型结构特征；Duox基因在脊尾白虾不同组织中均有表达，且在鳃组织中表达最高；副溶血弧菌感染后，Duox基因在鳃组织中的表达量显著上升(P<0.05)；注射siRNA试剂后用副溶血弧菌感染，与对照组相比，干扰组脊尾白虾的存活率显著降低(P<0.05)。研究表明，Duox基因在脊尾白虾抵御病原菌感染的免疫反应中发挥作用，该研究结果为进一步探究Duox在脊尾白虾中的免疫功能和作用机制提供了有益参考。

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卵形鲳鲹生物学及繁养殖技术研究进展

陈华谱

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 1-11. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-155

摘要 (978) PDF全文 (853) HTML (1)

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卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)是海水网箱、深远海大型化设施养殖的优良品种。近年来，中国卵形鲳鲹养殖业快速发展，卵形鲳鲹繁养殖关键技术获得突破，但其基础生物学及遗传育种研究相对薄弱导致的养殖性能下降等问题已成为产业可持续发展的瓶颈。为揭示产业研究发展现状，本文综述了卵形鲳鲹的生物学特征，包括资源分布、栖息环境、形态及和繁殖生物学特征等，总结了近年来相关人工繁育与养殖、生理生态、遗传学等方面的研究成果，并结合卵形鲳鲹资源开发、养护及发展前景提出了未来的研究方向，包括良种选育、基础遗传机制、性腺发育调控机制及新品系开发4个方面，以期为未来卵形鲳鲹产业的稳定发展提供有益参考。

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中华绒螯蟹加工副产物酶解工艺条件优化及酶解液呈鲜特性研究

耿星华, 张佳汇, 刘太昂, 史羽瑶, 王锡昌

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 250-262. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-186

摘要 (959) PDF全文 (163) HTML (0)

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为高效利用中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)(又称“河蟹”)加工副产物，以河蟹加工中产生的副产物为原料，利用响应面法进行酶解工艺条件优化，并探究酶解液的呈鲜特性；以感官评价、水解度、蛋白质利用率为指标，确定最优试验用酶；以水解度为评价指标，通过响应面法确定最佳酶解工艺条件，并对最佳工艺条件下酶解液的呈鲜效果进行测定。结果表明：最佳酶解工艺条件为酶解时间4 h、加酶量1 609 U/g底物、酶解温度46 ℃、酶解pH 6.0，在此条件下，水解度(DH)为20.47%；酶解液的鲜味氨基酸、呈味核苷酸(AMP)含量分别比酶解前增加了33.83 mg/100 g、18.33 mg/100 g；酶解液的电子舌响应值分析确定其鲜味强度显著上升(P<0.05)，其感官评价显示鲜味特征明显，鲜味感官评价与电子舌响应值分析趋势一致。研究表明，河蟹加工副产物经酶解后整体鲜味显著提高，可开发具有河蟹鲜味的独特调味基料。

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不同家系缢蛏耐低盐性能评估及其生理响应

詹天宇, 张娜, 叶凯, 白曾齐, 康鹏天, 牛东红

大连海洋大学学报. 2025, 40(5): 780-788. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2025-068

摘要 (696) PDF全文 (54) HTML (0)

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为评价缢蛏(Sinonovacula constricta)不同家系的低盐耐受性，以6个缢蛏家系为试验材料，设置低盐组(盐度为2)和对照组(盐度为20)开展了低盐胁迫试验，通过测定其组织损伤、细胞凋亡、Na+/K+-ATP酶活性及抗氧化酶活性，比较了不同家系的耐低盐性能。结果表明：F8、F13和F14家系的死亡率高于 80%，其存活曲线与所有家系的存活曲线相似；缢蛏存活率和壳宽(SW)的皮尔逊相关性极显著(P<0.01)，而壳宽和体质量(BW)的斯皮尔曼相关性显著(P<0.05)；通过苏木精-伊红(Hematoxylin-Eosin，HE)染色观察到，F8、F13和F14家系于48 h前鳃组织结构正常，72 h时部分鳃丝肿胀，96 h时鳃丝间距缩小，鳃体积扩大，破损区域面积增加；F23家系在72 h时局部鳃丝轻微水肿，96 h时损伤程度低于F8、F13、F14家系；F24和F28家系在96 h胁迫周期内鳃丝结构完整。通过Hoechst 33342染色观察细胞凋亡水平，发现F8、F13、F14家系细胞核呈现致密亮蓝色斑块，有凋亡小体聚集且凋亡较多；F23家系凋亡细胞比例有所降低；F24、F28家系中凋亡细胞比例较少，偶见零星凋亡小体；所有家系钠、钾、ATP酶(NKA)活性在低盐胁迫12 h内均持续下降，24 h时F23、F24、F28家系酶活性先显著升高，随后衰减；F8和F13家系的NKA酶活性水平持续下降，且F8家系始终低于F13家系；抗氧化酶活性检测表明，2个家系(F13、F14)过氧化氢酶(CAT)活性均始终低于其他家系；所有家系超氧化物歧化酶(SOD)活性先升高后降低，最大值在24 h；低盐胁迫结束时，F8、F13、F14家系的丙二醛(MDA)含量均高于F23、F24、F28家系。研究表明，缢蛏6个家系对低盐环境的耐受性不同，其中3个家系(F23、F24、F28)为耐受型，本研究结果为进一步开展缢蛏耐低盐新品系选育提供了科学参考。

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低温暴露对菲律宾蛤仔免疫指标和基因表达的影响

陈苏南, 孔雪, 宋满宗, 蔡月凤, 智颖, 申欣

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 12-24. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-121

摘要 (619) PDF全文 (316) HTML (0)

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为研究贝类对低温的响应机制，以菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)(壳长为3.83 cm±0.14 cm)为研究对象，进行为期60 d的低温暴露试验，对其免疫指标进行系统测定，并对获得的差异表达基因进行GO/KEGG富集分析。结果表明：在低温暴露20 d时，菲律宾蛤仔鳃组织共有8 344条差异表达基因，低温暴露60 d时，蛤仔鳃组织共有2 674条差异表达基因；通过对这些DEGs进行富集分析，发现蛤仔在蛋白质加工、物质代谢、抗氧化、免疫和抗凋亡等生物过程中对低温具有潜在应对策略；在蛋白质加工方面，蛋白质加工过程中SAR1B、HSP20、HSP70、TRX和SEC61G基因表达上调，表明蛤仔可能通过加强蛋白质合成维持低温下的细胞稳定性；菲律宾蛤仔磷脂酰胆碱(PC)合成相关基因表达上调，预示着低温暴露下菲律宾蛤仔可能通过加强PC合成维持细胞膜稳定性；菲律宾蛤仔SOD、CYP450、GST及GPX基因表达上调，在暴露后期SOD活力升高时MDA含量下降，提示低温可诱导SOD清除机体过量的ROS，从而保护机体免受低温损伤。研究表明，菲律宾蛤仔免疫和抗凋亡相关基因在低温下被显著激活，本研究为菲律宾蛤仔耐低温机理研究提供了基础数据，并为贝类耐低温品种的选育提供了科学参考。

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智慧渔业技术发展现状与展望

刘晃, 刘世晶

大连海洋大学学报. 2025, 40(4): 541-551. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2025-183

摘要 (605) PDF全文 (732) HTML (0)

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智慧渔业技术是提高渔业生产效率、推动渔业现代化转型发展的重要手段。通过深度融合多元感知、物联网、大数据、人工智能等先进技术，智慧渔业在育种、养殖、捕捞、加工等渔业关键领域取得了显著进展。然而，现代渔业高质量发展的新趋势，对智慧渔业发展提出了更高的要求。本文从信息感知、传输和分析决策3个维度，系统梳理了智慧渔业技术的主要研究进展，阐明了技术发展趋势，并结合产业实际，总结了智慧渔业技术在育种、养殖、资源养护、捕捞及加工领域的应用现状，以期为实现中国从渔业大国向渔业强国转变提供科学参考。

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β-胡萝卜素对三疣梭子蟹生长、抗氧化能力及色泽的影响

李则均, 孙亚文, 何文德

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 290-297. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-206

摘要 (559) PDF全文 (95) HTML (0)

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为探讨饲料中添加不同水平β-胡萝卜素对三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)雌体性腺发育、抗氧化性能、色泽参数及组织类胡萝卜素组成的影响，在饲料中添加不同水平人工合成β-胡萝卜素配制4组试验饲料，使得试验饲料中β-胡萝卜素含量分别为1.30、49.15、102.13、203.53 mg/kg，并开展为期60 d的饵料投喂试验。结果表明：各组试验蟹在平均体质量、增重率(WGR)、性腺指数(GSI)和肝胰腺指数(HSI)等方面均无明显差异(P>0.05)；当饲料中β-胡萝卜素含量为50～100 mg/kg时，肝胰腺及血淋巴中的总抗氧化能力显著提升，同时丙二醛水平下降，此外，碱性磷酸酶和酸性磷酸酶等免疫相关指标的变化，也进一步证实了β-胡萝卜素在提升梭子蟹非特异性免疫力方面的积极作用；随着饲料中β-胡萝卜素添加量的递增，卵巢和肝胰腺的红度值(a*)及类胡萝卜素含量均显著增加(P<0.05)。研究表明，三疣梭子蟹雌体育肥饲料中β-胡萝卜素的最适添加量为100 mg/kg左右，该水平可有效提升其抗氧化能力、非特异性免疫应答及组织类胡萝卜素积累，同时不影响其正常生长与性腺发育。本研究结果为梭子蟹的健康养殖与品质提升提供了科学依据。

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低温沉默与复苏对黄海胆精子基因转录表达的影响

王皓, 王永杰, 田峰霖, 阮述超, 田野, 李树枫, 丁北辰, 丁君, 韩冰

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 195-203. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2023-244

摘要 (553) PDF全文 (216) HTML (0)

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为探究低温沉默与复苏过程中黄海胆(Glyptocidaris crenularis)(体质量为60～65 g)精子活性的调控机制，采用RNA-Seq技术对低温保存及滴加海水复苏后的黄海胆精子进行了基因转录水平分析。结果表明：每组黄海胆精子进行高通量测序获得5.92～6.99 Gb数据，组装得到113 728条转录本和73 814条Unigene，其中，15 333条Unigene注释到KEGG数据库，归类到290个通路。差异表达基因富集结果显示，低温处理抑制细胞间隙连接通讯、氧化磷酸化等通路；在滴加海水复苏后，碳水化合物分解代谢过程、磷酸戊糖分流、NADPH再生、葡萄糖6-磷酸代谢过程等通路富集的差异表达基因增加。通过荧光定量PCR技术对与精子活性调控相关的差异表达基因Spe-8、Spe-12、Catsper2、NKAa1进行表达水平验证，其中，Spe-8、Spe-12通过参与调控精子的活化促进受精作用，Catsper2参与Ca2+在精子细胞内的传递与运输，NKAa1影响钠钾离子通道中Na+和K+的传递，结果显示，以上基因在低温沉默后表达水平显著下调，在海水复苏后表达水平显著提高。本研究为黄海胆精子低温保存及复苏的调控机制研究提供了基础数据和有益参考。

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贝类净化暂养水质监控系统设计

潘澜澜, 陈开瑞, 余瀚坤, 周阳涛, 刘洪源, 郑雨, 付新元, 张国琛

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 510-518. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-197

摘要 (544) PDF全文 (277) HTML (1)

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为研究贝类净化暂养中水质变化大及增氧系统滞后性高所导致的增氧不及时等问题，设计并实现了一种基于NB-IoT物联网通信技术的贝类净化暂养水质监控系统，通过多点传感器布局，实时监测温度、pH值、浑浊度和溶解氧等水质参数，采用并结合粒子群优化算法(PSO)优化了BP神经网络和PID控制器，建立了溶解氧预测和增氧机控制模型。系统采用STM32单片机作为主控单元集成水质监测传感器，实现了数据的采集与传输，利用NB-IoT模组与阿里云平台进行远程通信和数据存储。仿真结果表明：基于PSO-BP神经网络的溶解氧预测模型具有较高的预测精度，PSO-PID控制器在增氧机调控方面表现出更好的稳定性和快速响应能力。研究表明，本系统各传感器采集精度平均误差均小于5%，具备较高的传感器数据采集精度，实现了贝类净化暂养水质的全过程、全方位数据监控，满足了贝类净化暂养水质监控需求。

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鸭绿江唇䱻精子低温和超低温保存技术研究

李剑桥, 骆小年, 段友健, 李姣, 康俊龙, 莫燕芳, 董睿欣, 席文秋

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 204-215. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-223

摘要 (533) PDF全文 (222) HTML (0)

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为保护鸭绿江唇

(Hemibarbus labeo)种质资源，2024年5月采集了辽阳县兴大养殖场性成熟的唇

亲鱼10尾(♀∶♂=4∶6)(雄鱼平均体质量为482.25 g±48.50 g，雌鱼平均体质量为532.25 g±34.33 g)，对唇

精子稀释液、稀释比例、抗冻剂、冷冻和解冻程序进行筛选。结果表明：稀释液L-1(NaCl 0.8 g、KCl 0.05 g、葡萄糖0.50 g溶于100 mL纯水)对唇

精子的保存效果最好，4 ℃低温保存48 h后精子的激活率、快速运动时间和寿命分别为71.667%±2.887%、(21.667±1.528) s、(41.000±1.000) s；最佳稀释比例为1∶5，精子低温保存48 h复苏后的激活率、运动时间和寿命分别为76.667%±2.887%、(24.000±2.000) s、(39.333±1.528) s；最佳的抗冻剂为10%DMSO；唇

精子冷冻程序的最优条件为液氮上方3 cm处熏蒸5 min，液氮冻存24 h的精子在37 ℃水浴解冻20 s时具有较高的活力，冻精复苏后的激活率、运动时间和寿命分别为80.000%±8.667%、(37.000±1.733)s、(102.333±3.215) s；冻精复苏后进行人工授精试验，受精率和孵化率分别为70.667%±1.154%和72.000%±4.583%。本研究建立了一套完整的唇

精子低温和超低温保存体系，为唇

的种质资源保护和人工繁殖提供了基础数据。

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基于比较转录组学揭示青海湖裸鲤耐盐碱关键基因和潜在作用机制

严青春, 李长忠, 王丽楠, 杨颖, 李昭楠, 梁天秀, 金文杰, 陈艳霞

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 223-234. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-200

摘要 (517) PDF全文 (297) HTML (0)

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为进一步探究青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)对高盐碱水环境的适应调控机制，筛选青海湖裸鲤在适应青海湖高盐碱水环境中可能发挥重要调节作用的基因。通过转录组测序技术对青海湖裸鲤(体质量为90 g±5 g)和花斑裸鲤(Gymnocypris eckloni)(体质量为110 g±5 g)肝脏(GECL、GPRL)、肾脏(GECK、GPRK)及鳃(GECG、GPRG)组织进行转录组高通量测序，筛选青海湖裸鲤和花斑裸鲤不同组织差异表达基因并进行功能注释。结果表明：18个样品共获得 clean data 149.57 Gb，各样品clean data均达到了6.50 Gb以上，Q30碱基百分比在83.89%以上，De novo组装后共获得224 010条Unigene；GECG-vs-GPRG、GECK-vs-GPRK、GECL-vs-GPRL组分别筛出9 807、6 550、5 651个差异表达基因；GO和KEGG富集分析结果显示，青海湖裸鲤和花斑裸鲤鳃、肾和肝脏组织中共表达的差异表达基因显著富集在铁死亡(ferroptosis)、细胞凋亡(apoptosis)和糖异生/糖酵解(glycolysis/gluconeogenesis)等信号通路(P<0.05)。研究表明，对注释到铁死亡、细胞凋亡和糖异生/糖酵解通路的差异表达基因进行分析，tfa、tfr1a、atf4b和hk2等基因可能在青海湖裸鲤适应青海湖高盐碱水环境中发挥重要的调节作用。

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长牡蛎牛磺酸转运蛋白CgTauT基因的结构和表达特征

姜春雨, 孔宁, 孙士晴, 李想, 罗聪, 乔鑫, 王玲玲, 宋林生

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 25-33. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-125

摘要 (503) PDF全文 (273) HTML (0)

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为探究长牡蛎(Crassostrea gigas)(湿质量为155.0 g±5.0 g)牛磺酸转运蛋白( taurine transporter，TauT)基因家族成员组成及其表达特征，采用全基因组筛查策略对长牡蛎牛磺酸转运蛋白基因进行鉴定，并利用qRT-PCR对其组织分布模式和牛磺酸处理下的表达特征进行分析。结果表明：长牡蛎基因组中存在4个CgTauT基因，均包含1个SNF结构域和12个跨膜结构域；4个CgTauT基因在长牡蛎各组织中呈组成性表达，其中CgTauT1在闭壳肌中表达量最高，CgTauT2、CgTauT3和CgTauT4在外套膜中表达量最高，不同组织中CgTauT基因表达量与牛磺酸含量无显著相关性；牛磺酸浸泡处理下4个CgTauT基因在外套膜中呈现不同的时序表达模式，其中CgTauT1的表达量在处理3 h后率先升高，CgTauT3的表达量随处理时间延长呈逐渐升高趋势，CgTauT4的表达量随处理时间延长呈先升高后降低的趋势。本研究结果为深入探究CgTauT的生理功能和长牡蛎的分子机制提供了科学参考。

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慢性碱胁迫下青海湖裸鲤的糖代谢相关应答

高子韩, 卫唯, 岳苗, 李一心, 崔妍蓉, 许保可, 李瑾, 卫福磊, 梁健

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 65-75. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-042

摘要 (498) PDF全文 (152) HTML (0)

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为探究青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)(体质量为126.67 g±8.88 g)如何通过糖代谢响应碱度变化，试验设置了CK、J25%、J50%、J75%和J100%共5个不同碱度处理组，测定了不同碱度下糖原(Glycogen)、葡萄糖(GLU)、丙酮酸(PA)、己糖激酶(HK)、丙酮酸激酶(PK)、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)、6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)和果糖-1，6-二磷酸醛缩酶(FBA)等糖代谢重要指标。结果表明：随着碱度的增高，青海湖裸鲤肝糖原、肌糖原及鳃、肾、肝中的GLU先呈升高再降低的趋势，肌中GLU逐渐降低；鳃中PA呈先升高再降低的趋势，肾、肝和肌中PA呈先降低再升高的趋势；鳃中HK、PK、PEPCK和G6PD活性呈上升趋势，肾、肝中FBA活性逐渐上升；热图分析显示，青海湖裸鲤鳃、肾和肝中糖代谢过程均被碱度不同程度地促进，肌中糖代谢则被碱度抑制；果糖-1，6-二磷酸醛缩酶C(fba-c)在鳃、肾、肝等组织中普遍表达，随碱度的升高，鳃、肾中fba-c的表达呈先上升再降低的趋势，其中J75%组最高。研究表明，青海湖裸鲤鳃、肾、肝可通过糖代谢的增强响应碱度变化，肌肉则通过抑制糖代谢应对碱度变化，从而使青海湖裸鲤快速适应不同碱度。

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黑鲷♀×真鲷♂杂交及黑鲷自体受精子代染色体核型分析

周世淼, 徐大凤, 杜书然, 贾超峰, 孟乾, 祝斐, 陈淑吟

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 216-222. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-212

摘要 (480) PDF全文 (156) HTML (0)

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为分析黑鲷自体受精子代(AS，Acanthopagrus schlegelii self-fertilization)及黑鲷与真鲷杂交的子代(PA，黑鲷 Acanthopagrus schlegelii ♀×真鲷Pagrus major ♂)两个群体的染色体核型变化情况，为黑鲷育种提供依据，利用体内注射植物血球凝集素(PHA)和秋水仙素的方法，分别制备了两个子代的染色体中期分裂相。结果表明：AS与PA的染色体数目均为2n=48；AS核型为2n=4m+4sm+2st+38t(NF=56)，PA核型为2n=8sm+2st+38t(NF=56)，两者核型存在一定差异；AS与PA的st染色体均具有明显的随体结构；AS核型与黑鲷母本完全一致；PA核型的st及t型染色体数目均与母本一样，m+sm型染色体总数也一样，而与父本的核型完全不同，推测该杂交子代可能存在雌核发育。本研究为黑鲷的杂交和自体受精的遗传特性研究及育种提供了科学参考。

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基于计算机视觉的鱼类行为识别研究进展

郭建军, 陈杰鑫, 林丽君, 孔壹右, 叶俊伟, 许昕

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 351. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-210

摘要 (471) PDF全文 (215) HTML (0)

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对鱼类的行为进行识别有利于养殖管理，能够为养殖户带来极大的便利。近年来，计算机视觉技术在鱼类识别领域中发展迅速，为鱼类行为识别提供了非接触式的机器检测方法。该技术融合了图像处理、机器学习等多领域的先进技术，通过对捕获的鱼类行为视频进行帧分析处理，提取关键帧图像信息，实现对鱼类行为模式的自动识别与量化分析。本文期望为未来的计算机视觉领域研究提供指导和启示，并推动相关技术在鱼类行为学研究中的深入应用和发展。

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一株高效脱氮功能菌的筛选鉴定及其对凡纳滨对虾生长、肠道菌群和水质的影响

吴嘉琪, 周佳宁, 薛媛, 王福瑞, 朱淼, 孙成波

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 86-94. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-126

摘要 (465) PDF全文 (177) HTML (0)

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为研究水产养殖系统中有效且经济的脱氧技术，本试验从对虾生物絮团养殖池分离出一株具有高效脱氮功能的菌株(命名为XYB4)，分别从形态学观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定、安全性评估试验，以及不同理化因子作用下的脱氮效果等方面展开研究。结果表明：菌株XYB4为革兰氏阳性杆菌；生理生化和16S rDNA鉴定表明，菌株XYB4为枯草芽孢杆菌；安全性评估试验结果显示，菌株XYB4对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)无溶血效果、对14种药物敏感；菌株XYB4脱氮效果最优环境条件为盐度30，温度30 ℃，pH 7.5，C/N 10～15；将菌株XYB4拌料投喂(B7)和泼洒投喂(P7)凡纳滨对虾养殖试验结果表明，两组对养殖水体中

和

均有显著的降解效果(P<0.05)，凡纳滨对虾体长和体质量增长率分别提高了16.32%、17.52%和40.18%、40.06%，3组成活率无显著性差异(P>0.05)，水体和肠道菌群丰富度显著提高(P<0.05)。研究表明，施用菌株XYB4能高效降解水体中

和

，促进凡纳滨对虾生长，提高水体和肠道群落丰富度及抑制部分有害微生物种群，菌株XYB4在养殖生产中有较高的应用价值。

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环境DNA宏条形码技术与底拖网采样相结合的辽河口鱼类多样性调查与评价

王小林, 闫龙, 吉光, 董婧, 胥延钊, 王爱勇, 刘修泽, 王彬, 孔业富

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 298-307. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-105

摘要 (458) PDF全文 (163) HTML (0)

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为了解辽河口及其邻近海域秋季鱼类组成和多样性特征，研究环境DNA技术(environmental DNA，eDNA)在辽河口鱼类多样性监测中的适用性，于2023年10月在辽河口及其邻近海域同时采集了10个站位的海水eDNA样本和底拖网调查鱼类样本，分别进行高通量测序和生物学测定分析。结果表明，eDNA样本扩增子序列变体(amplicon sequence variants，ASVs)注释结果共鉴定到鱼类38种，其中2种仅鉴定到属水平，底拖网调查共采集到鱼类16种，eDNA技术检测到的鱼类种类数是其2.3倍，共有物种为13种；基于eDNA技术的不同站位间鱼类Alpha多样性指数无显著性差异(P>0.05)，主成分分析(PCA)显示，前两个主成分能够解释57.04%的鱼类群落差异(PC1为43.04%，PC2为14.0%)，采样站位间的鱼类群落组成差异不大；皮尔逊(Pearson)相关性分析显示，eDNA相对丰度与底拖网相对渔获量(质量、数量)间的相关性较高，r值分别为0.921和0.888，且相关性极显著(P<0.01)；冗余分析(RDA)结果显示，各水环境因子(温度、盐度、pH、溶解氧和水深)与鱼类群落结构的相关性不显著(P>0.05)。研究表明，eDNA技术较底拖网调查方法具有更高的物种检出率，且eDNA的相对丰度与相对渔获量间具有显著相关性，eDNA技术可以有效运用于辽河口及邻近海域鱼类多样性监测和评估。

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海洋暖化对细菌生物被膜及其诱导厚壳贻贝幼虫变态能力的影响

马蕃, 陶钰, 杨金龙, 梁箫

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 241-249. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-205

摘要 (456) PDF全文 (148) HTML (0)

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为探究海洋暖化对细菌生物被膜及其诱导厚壳贻贝(Mytilus coruscus)幼虫变态能力的影响，以具有诱导贻贝幼虫变态能力的常见海假交替单胞菌(Pseudoalteromonas marina)为试验菌株，结合东海海域海表面温度和未来海洋暖化升高水温，分别设置14 ℃、18 ℃、22 ℃、27 ℃、31 ℃水温条件以制备细菌生物被膜，分析其生物学特性及诱导贻贝幼虫变态能力变化。结果表明：随着海水温度上升，生物被膜细菌密度、胞外α多糖、第二信使 c-di-GMP 含量及幼虫变态率呈先升高后下降趋势，22 ℃时幼虫变态率和 c-di-GMP 含量均达到峰值，细菌生物被膜诱导贻贝幼虫变态能力与(c-di-GMP)含量显著正相关，与胞外β多糖无相关性；此外，胞外多糖具有诱导能力的脂多糖、可拉酸含量变化与细菌生物被膜诱导能力变化一致，而纤维素含量随温度升高而升高；因此，海洋暖化导致c-di-GMP含量变化，从而影响胞外多糖的分泌，最终影响细菌生物被膜对贻贝幼虫变态诱导能力。本研究对改善海洋暖化下贻贝幼虫变态效率及构建未来海水贝类健康养殖体系提供有益参考。

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罗氏沼虾OSCP亚基基因克隆及其对ATP合酶结构的影响

陈昕, 戴习林, 贾垂攀, 董汪茗, 何薄, 罗振辉, 步晓阳

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 363-371. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-170

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为了探究罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)ATP合酶寡霉素敏感相关蛋白(OSCP)亚基基因在ATP合酶结构完整性和功能稳定性中的作用，采用RACE技术克隆获得OSCP亚基cDNA全长，利用siRNA成功抑制OSCP亚基基因在心脏中的表达，并进行了ATP合酶其他亚基基因表达量的变化研究。结果表明：罗氏沼虾ATP合酶OSCP亚基基因cDNA全长922 bp，编码209个氨基酸，为疏水性蛋白；一致性对比和进化关系分析表明，罗氏沼虾OSCP亚基基因与美国龙虾一致性最高、亲缘关系最近；组织定量PCR结果显示，OSCP亚基基因表达量在罗氏沼虾心脏组织中最高；利用siRNA对罗氏沼虾OSCP亚基基因表达进行抑制，有效siRNA的最适注射剂量为1.2 μg/g，当罗氏沼虾心脏中OSCP亚基基因的表达下调时，ATP合酶α、β、γ、δ、b和d亚基基因表达量出现显著下调(P<0.05)。研究表明，OSCP亚基基因的表达受到抑制时，会影响ATP合酶其他亚基的基因表达，进而影响ATP合酶的合成。

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刺参的波里氏囊对灿烂弧菌侵染的响应研究

贾子强, 李强, 任媛, 吴炯, 王轶南

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 235-240. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-198

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为进一步探究刺参(Apostichopus japonicus)波里氏囊对病原菌侵染的应答响应，利用刺参“腐皮综合征”病原菌——灿烂弧菌(Vibrio splendidus)对刺参(体质量为50 g)进行体腔注射，研究了波里氏囊的形态和组织结构变化，以及波里氏囊壁和囊腔内细胞的增殖比例变化。结果表明：灿烂弧菌侵染后刺参波里氏囊形态和组织结构发生明显变化，侵染后2～12 h波里氏囊逐渐变大且伸长，囊壁中深染细胞数量呈先减少后增加再减少又增加的趋势；波里氏囊壁和囊腔内细胞的增殖能力在灿烂弧菌侵染后均明显增强，且在侵染后6～12 h最为活跃，其中，无菌海水注射组囊腔内细胞的EdU阳性率在4、6、12 h时分别为7.22%、6.24%、6.61%，而灿烂弧菌注射组分别为10.39%、11.20%、11.61%。研究表明，灿烂弧菌虽不能入侵至刺参波里氏囊内，但波里氏囊对灿烂弧菌侵染表现出了积极的应答响应，波里氏囊壁和囊腔内细胞的增殖能力均明显增强。

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Cathepsin B在感染才女虫虾夷扇贝中表达规律的研究

杭雲娜, 孙红妍, 唐安琪, 毛俊霞, 田莹, 王许波, 郝振林, 丁君, 常亚青

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 55-64. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-110

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为探究组织蛋白酶B(Cathepsin B，CatB)在虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)应答才女虫(Polydora)侵染中的分子功能，本研究进行了虾夷扇贝CatB基因(PyCatB)的基因组鉴定、序列特征和基因表达分析，解析了感染才女虫虾夷扇贝中PyCatB的酶活性变化特征和基因表达变化规律。结果表明：PyCatB基因全长为9 267 bp，包含9个外显子，8个内含子；其cDNA长度为1 219 bp，5′UTR长度为103 bp，3′UTR长度为99 bp；开放阅读框(ORF)长度为1 017 bp，编码338个氨基酸；PyCatB预测含有N端信号肽、前肽Propeptide C1和肽酶peptidase C1A cathepsin B 3个保守功能域；此外还具有催化三联体结构(Cys116、His284、Asn304)、Gln110氧阴离子孔、GCNGG基序及C194～C205固定残基片段形成的特征性闭塞环，这些结构对PyCatB的催化活性起着重要的作用；系统进化分析表明，各物种CatB 的进化地位与生物进化地位一致；酶活性分析显示，感染才女虫虾夷扇贝外套膜组织的CatB酶活性显著高于健康扇贝；基因表达分析表明，除闭壳肌外，PyCatB在健康虾夷扇贝成体各组织中均有不同水平的表达；研究发现，PyCatB基因参与广泛的生理过程；PyCatB在患病虾夷扇贝的外套膜不同区域的表达量均要显著高于健康扇贝，但在健康和患病扇贝血淋巴细胞中的表达无显著性差异，推测PyCatB主要通过外套膜组织参与虾夷扇贝的免疫应答过程进而抵御才女虫的侵染。本研究为虾夷扇贝应答才女虫侵染机制的解析提供了科学参考。

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三角帆蚌开闭壳频率与心率的昼夜变化特征及其对摄食和免疫应激的响应

陈扬, 吕雪峰, 陆婷婷, 王志炎, 傅百成, 袁屹平, 白志毅

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 263-270. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-173

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为探究三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)开闭壳频率作为机体健康指征的科学性，本研究评估了三角帆蚌(体质量为25.50 g±3.32 g)的开闭壳频率和心率的昼夜变化特征，比较了其开闭壳频率和心率对摄食和免疫应激的响应特点，并分析了正常养殖条件下同群体三角帆蚌开闭壳频率差异和免疫相关酶活性差异。结果表明：三角帆蚌夜间开闭壳频率和心率均高于白天，但无显著性差异(P>0.05)；昼夜投饵后1 h的开闭壳频率和心率均显著高于投饵前(P<0.05)，且心率振幅增大，表明三角帆蚌开闭壳频率能响应摄食行为；感染嗜水气单胞菌后3 h，三角帆蚌开闭壳频率达到最高值18.75 次/h，为感染前频率的1.52倍(P<0.05)，感染后15 h已降低至感染前开闭壳频率的31.29%；感染嗜水气单胞菌后5 h，心率显著高于正常水平并达到峰值14.65 bpm，为感染前心率的1.25倍(P<0.05)，随后频率缓慢降低，12 h后恢复至正常水平，表明开闭壳频率能对细菌感染做出响应，且开闭壳频率响应较心率更为敏感；试验还发现，正常养殖条件下同群体三角帆蚌存在开闭壳频率差异，可分为高、中、低开闭壳频率组，4种免疫相关酶活性均在肝胰腺中表达量最高，除高开闭壳频率组超氧化物歧化酶(SOD)仅显著高于低频率组外，高开闭壳频率组碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)和过氧化氢酶(CAT)活性均显著高于中、低频率组(P<0.05)。研究表明，开闭壳频率较心率对环境变化响应更敏感，高开闭壳频率组的上述免疫相关酶活性较高，本研究对将开壳频率这一计数指标作为三角帆蚌新的健康指征和评价方法进行了有益尝试，对推动贝类健康养殖具有积极意义。

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面向海洋牧场资源评估的多水下机器人编队控制方法

金兆一, 宋婧菡, 虞逸凡, 王馨, 陆春, 杨志庆, 李智军, 林远山

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 318-329. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-135

摘要 (421) PDF全文 (95) HTML (0)

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为解决现有的编队控制方法大多依赖精确的多水下机器人运动学或者动力学模型，设计了一种基于多智能体深度确定性策略梯度(MADDPG)的多水下机器人编队控制方法。首先，将N个水下机器人划分为1个领航者和N-1个跟随者，并构建基于领航者-跟随者架构的马尔可夫决策过程(MDP)模型，对多水下机器人的编队控制进行建模；然后，利用机器人自身的位置和速度信息及其他机器人之间的相对位置信息作为观测，并通过机器人的受力来表达其动作；最后，通过领航者与目标位置的距离、跟随者与领航者的距离、跟随者之间的距离等信息构建奖励函数，兼顾个体和系统层级的奖励。结果表明，基于该方法所习得的多水下机器人编队控制策略能够产生类似生物集群的协同运动模式，在编队稳定性和路径优化方面优于其他深度强化学习算法。研究表明，该策略无须精确的运动学或动力学建模，具备行为灵活、分布式执行能力强以及良好的泛化能力，是一种有效的多水下机器人编队控制方法。

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基于深度细微特征提取的水下鱼类识别方法研究

陈郁隈, 朱晓龙, 李超凡, 褚文敬, 陈宗乙, 张振禹

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 489-498. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-204

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为增强在水下复杂环境识别鱼类的能力，采用一种基于深度细微特征提取的水下鱼类识别方法(DFFE-Net)，该方法首先选择具有较强鲁棒性的YOLOv8作为基础模型；其次提出采用可变形卷积DCNv4代替传统卷积构成E-DCN模块，提取深层特征图中的鱼类细微特征；然后为了更精准定位鱼类目标，提出采用Shape-IoU算法优化鱼类边界框位置；最后通过自建的水下鱼类图像数据集进行对比试验。结果表明，提出的识别方法DFFE-Net能够在不增加参数量和计算量的同时，分别提升水下鱼类识别的mAP_50、mAP_75和mAP至95.1%、87.2%、80.3%。研究表明，DFFE-Net能够为水下智能精准监测鱼类提供技术支持。

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钙黄绿素原位标记对四角蛤蜊生理影响的研究

高进, 谢玺, 白永安, 庞金池, 刘项峰, 滕炜鸣, 王庆志

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 44-54. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-096

摘要 (408) PDF全文 (168) HTML (0)

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为研究四角蛤蜊(Mactra veneriformis)增殖与资源管护中适宜的原位标记方法和标记条件，通过考察试验贝类四角蛤蜊的存活率、标记成功率、标记良好率及消化腺中抗氧化酶活性和软体部脂肪酸标志物等指标探究钙黄绿素(Calcein)最佳标记浓度和浸染时间，并根据最适标记条件在辽东湾蛤蜊岗开展为期1个月的原位标记试验。结果表明：0、25、50、75 mg/L钙黄绿素浸染1.5 h与0、50 mg/L钙黄绿素浸染0.5、1.5 h两批次标记方案均未对四角蛤蜊造成明显负面影响，除25 mg/L钙黄绿素浸泡1.5 h标记良好率为54.90%±8.99%外，其余各组标记成功率和标记良好率均为100%，表明钙黄绿素具备大规模高效标记四角蛤蜊的能力，其中50～75 mg/L钙黄绿素浸染标记0.5～2 h的条件组合可作为四角蛤蜊滩涂原位标记的潜在应用方案；研究发现，75 mg/L钙黄绿素浸染2 h的效果最佳，1个月后平均回捕率为10.00%±3.33%，标记成功率为36.11%±12.73%，标记良好率为100%。本研究结果可为研发滩涂贝类原位标记技术和原生优质资源养护提供科学参考。

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鱼菜共生复合种养技术发展现状及未来趋势

唐广静, 吴正理, 孙瑜, 蒲德成, 李艳红

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 529. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-183

摘要 (396) PDF全文 (292) HTML (0)

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鱼菜共生是以微生物为枢纽，采用循环经济理念的多学科融合技术，以绿色、健康、可持续发展为目标，旨在解决当前“大食物观”背景下环境污染、食品安全等问题。近年来，在数字化转型和智能化应用的推动下，鱼菜共生技术迅猛发展，但该系统仍面临一系列问题与挑战。本文在回顾国内外相关研究基础上，追溯发展起源，以技术模式研究现状为主线，对鱼菜共生技术关键要素、效益可行性等进行梳理，剖析了当前技术面临的盐碱水种养品种局限、体系设计不完善、人工光源缺少科学补给等技术瓶颈，以及疾病预防困难、循环水净化不彻底、应用型人才队伍薄弱等挑战。提出未来研究应倾向于盐碱水种养品种筛选，氮、磷及其他营养素的转化机制，疾病防控，有机饲料研发等方面，并预测该技术未来会向数字化、智能化、立体化、商业化发展，以期为鱼菜共生技术的推广和应用提供科学参考。

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基于多模态背景抑制的鱼类摄食强度识别

王昊, 汪淼, 龙金龙, 韩爱辉, 吴俊峰, 孙群汶, 于红

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 499-509. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-174

摘要 (391) PDF全文 (197) HTML (1)

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为实现高效、精准、智能的鱼类投喂，以降低人员劳动强度、减少养殖成本，提出了一种基于多模态背景抑制网络(cross-modal background suppression network，CMBS)的鱼类摄食强度识别方法。CMBS网络基于多模态协同注意力机制、多头注意力融合模块和时间级、事件级的背景抑制模块，提高模型对重要特征区域的关注程度，降低单模态中存在的突发性噪音及视听信息不同步等问题对预测结果的影响；为评估本方法的有效性，分别在网络公开数据集AFFIA3K(实验室环境下采集的鱼类数据)与循环水养殖场(企业真实养殖环境下自采的鱼类数据)进行了方法验证与分析，并与目前主流的7类深度学习网络模型进行了对比分析。结果表明：CMBS模型对AFFIA3K数据集的摄食强度三分类准确率达到98.70%，高于传统单模态模型；对循环水养殖环境下的黄带拟鲹数据集的摄食强度三分类精度达到92.20%。研究表明，本文提出的CMBS网络模型具有较高的识别准确率，在真实的复杂循环水养殖环境下具有较强的抗干扰能力与稳定性。

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基于改进的XGBoost模型的大西洋大眼金枪鱼渔场预报

周淑婷, 邹晓荣, 邹邦郁

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 481-488. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-254

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为精确预测大眼金枪鱼(Thunnus obesus)渔场位置并有效降低入渔成本，利用2018—2021年中国金枪鱼延绳钓渔船在大西洋的作业数据及同期海洋环境数据，在最优分布式决策梯度提升树(extreme gradient boosting，XGBoost)模型的基础上，逐步结合卷积神经网络模型(convolutional neutral network，CNN)和模拟退火算法(simulate anneal，SA)，构建XGBoost、CNN-XGBoost和CNN-SA-XGBoost模型对大西洋大眼金枪鱼渔场进行预测并对比模型预测性能。结果表明：CNN-SA-XGBoost模型的准确率(ACC)为82%，对应的ROC曲线下面积(AUC)为0.81，相较于XGBoost和CNN-XGBoost模型，ACC分别提高了15%和6%，AUC分别提升了0.10和0.02；在CNN对环境因子重要性分析的结果中，叶绿素a浓度(Chl-a)、海水表层温度(T0)、海水表层盐度(S0)和300 m水深盐度(S300)的相对重要性指数之和约为51%，为影响大眼金枪鱼渔获量和渔场分布的关键环境因子。研究表明，CNN-SA-XGBoost模型具有良好的准确性、平衡性和适应性，可用于大西洋大眼金枪鱼渔场预报。

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循环水养殖系统中固体废物输运性能的研究进展

赵晨旭, 吴罡, 孙伟, 胡伟, 任效忠, 张俊, 王仙

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 174. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-161

摘要 (385) PDF全文 (105) HTML (0)

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工厂化循环水养殖模式因其高密度养殖能力、资源节约性及环境可持续性，被广泛认为将成为主导未来水产养殖趋势的重要模式之一。然而循环水养殖系统(recirculating aquaculture system，RAS)中的固体废物积累会危及养殖生物的安全，对系统的正常运行和生产活动造成不利影响，RAS中固体废物的有效管理和去除是系统稳定运行的关键。本研究综述了RAS系统中固体废物的分类、成因及其对养殖效率的潜在影响，并探讨了一系列提升废物输运性能的策略，如通过养殖池池型设计优化、进水与排水结构改进、池底坡度调整，以及饵料品质提升，可显著提高固体废物的去除效率，保障系统的稳定与高效运行。针对循环水养殖系统中固体废物输运性能研究中存在的问题，提出未来应从鱼类运动对颗粒输运的影响、饲养投喂对固体颗粒输运的影响、设施大型化对颗粒输运的影响和加快养殖设施技术创新等方面重点开展研究，以期为实现循环水养殖系统的高效率和稳定性提供科学参考。

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双齿围沙蚕酶解产物对免疫抑制小鼠的免疫调节作用

李丽娟, 朱国萍, 曹文红, 陈忠琴, 谭明堂

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 76-85. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-088

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为探究双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)对免疫抑制小鼠的免疫调节作用，以双齿围沙蚕酶解产物为研究对象，环磷酰胺诱导建立免疫抑制小鼠模型，测定空白组、模型组、样品组(相对分子质量<5 000、5 000～8 000、>8 000沙蚕酶解产物)的小鼠体质量、免疫脏器指数、脾脏T淋巴细胞亚群、总白细胞数量及免疫球蛋白质量浓度的变化。结果表明：沙蚕酶解产物3种超滤组分均能提高小鼠免疫脏器指数，增加脾脏T细胞CD3e+的数量，提高免疫球蛋白的质量浓度，均具有一定的免疫功效；其中<5 000酶解产物高剂量组免疫功效最佳，可显著性提高小鼠体质量指数、免疫脏器指数及白细胞的总数(P<0.05)，极显著性增加脾脏T细胞CD3e+的数量和CD4+/CD8a+的比值(P<0.01)，增强浆细胞对免疫球蛋白的分泌效果。研究表明，双齿围沙蚕可改善免疫抑制剂导致的免疫功能损伤，增强免疫抑制小鼠免疫调节作用，具有开发成免疫调节剂的潜力。

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寒地池塘养殖中华绒螯蟹与克氏原螯虾营养品质及有毒重金属风险评估

王世会, 苏俊杰, 张淑琪, 罗亮, 张瑞, 郭坤, 赵志刚

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 396-405. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-241

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为评估寒地池塘养殖中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis，俗称“河蟹”)和克氏原螯虾(Procambarus clarkia，俗称“小龙虾”)的营养品质与有毒重金属风险，在相似的养殖环境下，通过解剖、生化组成分析、面积归一化法、电感耦合等离子体质谱法测定河蟹和小龙虾的可食率、常规营养成分(水分、粗蛋白质、总脂和灰分)、脂肪酸、矿物质元素和有毒重金属(镉Cd、铬Cr、汞Hg和铅Pb)含量。结果表明：河蟹的平均体质量(body weight，BW)、性腺指数(gonadosomatic index，GSI)、出肉率(meat yield，MY)和总可食率(total edible yield，TEY)均极显著高于小龙虾(P<0.01)；河蟹肝胰腺水分和粗蛋白质含量极显著高于小龙虾，而肌肉粗蛋白质含量则极显著低于小龙虾(P<0.01)；河蟹总饱和脂肪酸(the sum of saturated fatty acid，∑SFA)、C18：3n3 (LNA)、C22：6n3 (DHA)、∑n-3 PUFA含量极显著低于小龙虾(P<0.01)，而总多不饱和脂肪酸(the sum of polyunsaturated fatty acids，∑PUFAs)则极显著高于小龙虾(P<0.01)；河蟹肝胰腺中含有更高的钠Na、钙Ca、锌Zn、铜Cu和元素总量，更低的铁Fe和锰Mn元素；肌肉中则含有更高的Na、Ca、Fe、Zn、Cu、Mn、Se和元素总量，更低的钾K元素(P<0.01)；小龙虾肝胰腺和肌肉中Cd、Cr、Hg和Pb有毒重金属元素含量略高于河蟹；研究显示，河蟹具有更高的BW、GSI、MY、TEY、∑PUFA、Na、Ca、Zn、Cu和元素总量，以及肝胰腺中粗蛋白质含量；小龙虾可食组织则具有更高的C18：3n3 (LNA)、C22：6n3 (DHA)和K元素含量，以及肌肉中粗蛋白含量。研究表明，寒地池塘河蟹和小龙虾可食组织的有毒重金属含量均低于国家标准，是安全的水产食品来源。

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深度学习模型在长江口叶绿素a浓度预测中的应用研究

陈炜, 韩震

大连海洋大学学报. 2025, 40(2): 330-337. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-168

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为研究深度学习模型在预测叶绿素a浓度中的作用，使用长短期记忆网络(LSTM)、门控循环单元网络(GRU)和卷积神经网络(CNN)3种深度学习模型比较分析长江口叶绿素a浓度预测精度。结果表明：GRU的RMSE为1.452 9 mg/m3，MAPE为15.171 6%，GRU可以有效地捕捉短期依赖关系；LSTM的RMSE为1.493 1 mg/m3，MAPE为14.759 1%，LSTM更能捕捉到关键的长期依赖关系；CNN的RMSE为1.756 1 mg/m3，MAPE为16.936 6%，CNN在分析具有空间局部性的特征数据方面效果较好。研究表明，本文提出了一种模型注意力得分计算方案，优化了GRU模型并提高了预测精度，总体RMSE为0.921 9 mg/m3，MAPE为11.209 4%。

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维生素C缓解六价铬诱导的斑马鱼肠道菌群的影响

卢莞玲, 宁静, 阮俞其, 韦露

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 431-439. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-141

摘要 (376) PDF全文 (184) HTML (1)

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为研究环境浓度六价铬[Hexavalent Chromium，Cr(Ⅵ)]长期暴露对成年斑马鱼(Danio rerio)肠道微生物菌群的影响，并评估维生素C(Vitamin C，VC)作为一种天然抗氧化剂预防Cr(Ⅵ)氧化毒性的有效性，以健康成年斑马鱼为研究对象，设置4个处理组，分别为Con组(对照)、VC组(2 mg/L)、Cr组(2 mg/L)、Cr+ VC组(2 mg/L)，在60 d的半静态水相暴露后，将斑马鱼肠道解剖取其粪便测16S rRNA高通量测序分析微生物群落的多样性和组成。结果表明：Cr(Ⅵ)会诱导斑马鱼肠道Alpha多样性中的Shannon指数升高，添加维生素C一定程度上能降低肠道Alpha多样性中的Shannon指数(P<0.05)；Beta多样性结果显示，各组间肠道微生物群的主要成分有显著性差异(P<0.05)；门和属水平的物种丰度显示，Cr(Ⅵ)会导致斑马鱼肠道鲸杆菌属(梭杆菌门)中有益菌显著降低(P<0.05)，Cr(Ⅵ)会导致肠道微小杆菌属(厚壁菌门)中有益菌显著升高(P<0.05)，添加维生素C后一定程度上能缓解肠道群落的变化；微生物功能预测中，Cr(Ⅵ)会导致“氨基酸运输与代谢”功能略降低于Con组，添加维生素C后“氨基酸运输与代谢”功能略升高。研究表明，维生素C可在一定程度上缓解Cr(Ⅵ)暴露诱导的斑马鱼肠道菌群平衡失调，本研究为水生生态系统受重金属污染后的修复提供了一定的数据支撑。

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无乳链球菌抑菌中草药的筛选及其穿透尼罗罗非鱼体血脑屏障能力的研究

郑梦婕, 李梓昕, 陈杨慧, 蔡佳, 黄瑜, 汤菊芬, 牟希东, 杨叶欣, 王蓓

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 372-381. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-237

摘要 (370) PDF全文 (299) HTML (2)

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为研究巴西苏木素(Brazilin)穿透血脑屏障(blood-brain barrier，BBB)的能力，探究巴西苏木素治疗罗非鱼脑部疾病的可行性，筛选抑菌效果良好的中草药苏木，建立了测定尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)血脑屏障体外模型中巴西苏木素的UPLC-MS/MS分析方法。研究表明：试验中使用的36味中草药中，苏木水提物对无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)的体外抑菌效果最好，选择其有效成分巴西苏木素进行后续试验；CCK8试验结果显示，在试验浓度范围内，巴西苏木素对构成血脑屏障的罗非鱼脑内皮细胞(TVEC-01)和罗非鱼星形胶质细胞(TA-02)生长无明显抑制作用；浓度为20、40、80 μmol/L的巴西苏木素均能下调紧密连接蛋白JAM-B、ZO-1、Claudin-5的表达水平(P<0.05)；给药30 min后即可在血脑屏障模型下池样品中检测到巴西苏木素，且穿透浓度随给药浓度的增加而增加。结果表明，巴西苏木素能透过血脑屏障发挥抑菌作用，可为筛选治疗罗非鱼脑部疾病的药物提供科学参考。

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光照及隐蔽物对波纹龙虾栖息和摄食的影响

童燕玲, 梁华芳, 温崇庆, 王成桂, 李卓波, 秦海鹏

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 382-389. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-285

摘要 (368) PDF全文 (223) HTML (2)

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为了解波纹龙虾(Panulirus homarus)对光适应能力和对隐蔽物的选择，以体长为(13.0±0.9) cm波纹龙虾为研究对象，研究了不同光照强度、光色及隐蔽物对其栖息行为和摄食情况的影响。结果表明：波纹龙虾喜栖息在暗光环境中，具有负趋光性；波纹龙虾对光色选择有偏好性，在红光环境中栖息率最高，达58.61%，显著高于其他光色组(P<0.05)；就光照影响摄食而言，光强越强，波纹龙虾摄食恢复所需要时间越长，光照强度300 lx试验组，第2天的摄食恢复率为101.0%，而光照强度1 200 lx试验组，第6天的摄食恢复率为97.2%；但在4种光色中，波纹龙虾在第2天都恢复到了正常摄食水平；在波纹龙虾对隐蔽物高度的选择中，隐蔽物越低栖息率越高，底部1 cm的隐蔽物，栖息率最高，为66.48%，与其他组相比有显著性差异(P<0.05)，栖息率最低的为高度80 cm的隐蔽物，仅有0.74%；在试验范围内，直径越大的隐蔽物，栖息率越高，栖息率最高的为直径20 cm的隐蔽物，为44.76%，与其他组相比有显著性差异(P<0.05)。研究表明，波纹龙虾喜欢栖息在弱光环境，且对红光有显著偏好性；对于隐蔽物的选择，应选择铺设于底层高度不超过40 cm且口径大小为其触角鞭长0.8～1.0倍的隐蔽物。

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刺参循环水养殖系统水体及沉积物微生物群落结构特征

刘丹, 潘浩然, 倪红东, 赵新延, 许天浩, 汪南壹, 丁君, 常亚青, 田燚

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 135-145. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-133

摘要 (366) PDF全文 (43) HTML (0)

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为研究刺参(Apostichopus japonicus)循环水养殖系统(recirculating aquaculture systems，简称 RAS)的微生物组成，通过16S rRNA高通量测序方法分析了刺参循环水养殖系统不同月份水体和沉积物微生物菌群特征。结果表明：Alpha多样性分析结果显示，刺参循环水养殖池塘中水体多样性和丰富度均大于沉积物，且两者间存在显著性差异(P<0.05)；比较水体和沉积物微生物群落组成差异发现，沉积物中拟杆菌门相对丰度极显著高于水体(P<0.001)，水体中放线菌门相对丰度显著高于沉积物(P<0.05)；沉积物中Lutibacter和假鲁杰氏菌属相对丰度显著高于水体样本(P<0.05)；不同月份水体中微生物在门水平上存在差异，其中蓝细菌门在5月(W517)中所占比例明显高于其他月份，unidentified_Bacteria和绿弯菌门在7月(W075)中所占比例明显高于其他月份；在属水平上存在差异，十八杆菌属和unidentified_Cyanobacteria在5月(W517)中所占比例明显高于其他月份，弓形杆菌属在7月(W075)中所占比例明显高于其他月份，海生杆菌属和冰居菌属在9月(W913)中所占比例明显高于其他月份；不同月份沉积物微生物在门水平上也存在差异，其中蓝细菌门在9月(P91322)中所占比例明显高于其他月份；在属水平上差异，冰居菌属、unidentified_Flavobacteriaceae和十八杆菌属在5月(P51722)中所占比例明显高于其他月份，弓形杆菌属和噬琼胶菌属在7月(P07522)中所占比例明显高于其他月份，unidentified_Cyanobacteria在9月(P91322)中所占比例明显高于其他月份。研究表明，不同月份间水体及沉积物中优势属均有不同，本试验结果可为刺参循环水养殖生产中微生物制剂合理利用及刺参健康养殖模式提供有益参考。

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基于贝叶斯剩余产量模型的东海剑尖枪乌贼资源评估

吴嘉敏, 李楠, 方舟

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 166-173. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-140

摘要 (364) PDF全文 (128) HTML (0)

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为探究基于贝叶斯剩余产量模型(just another bayesian biomass assessment，JABBA)方法在剑尖枪乌贼(Uroteuthis edulis)等短生命周期物种资源评估中的应用效果。利用2009—2021年来自中国大陆、中国台湾地区及日本的渔获量数据和单位捕捞努力量渔获量数据，使用基于贝叶斯剩余产量模型JABBA中3种剩余产量模型对东海剑尖枪乌贼的资源状况进行评估。结果表明：使用Schaefer模型时，模型拟合效果最好；2021年东海剑尖枪乌贼资源量为135.0×104 t，最大可持续产量(MSY)为57.34×104 t；回顾性分析结果显示，评估结果存在回顾性误差，F/FMSY的值可能被低估，资源量可能被高估，资源状态可能向“不健康”状态发展；预测性分析表明，当总允许可捕量(TAC)设置为小于等于52.26×104 t(即2021年渔获量)时，剑尖枪乌贼资源量仍旧能维持一定的上升速度，但仍低于BMSY。研究表明，通过改进模型的参数设定、引入环境因子、延长数据时间序列和提高数据多样性等手段，可进一步提升评估的精度和实用性。

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饲料蛋氨酸水平对杂交鳢仔稚鱼生长、生化指标、消化酶活性和抗氧化能力的影响

覃瑶, 胡波, 熊攀, 梁浩辉, 邹记兴, 朱喜锋, 王国霞

大连海洋大学学报. 2025, 40(1): 126-134. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-152

摘要 (364) PDF全文 (116) HTML (0)

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为研究饲料蛋氨酸水平对杂交鳢(Channa maculate♀×Channa argus♂)仔稚鱼生长性能、肠道消化和抗氧化能力的影响，选取初始体质量为100 mg的杂交鳢2 400尾，随机分为6组，每组设置4个重复，每个重复放置100尾鱼，饲养于室外养殖系统水体体积为50 L的尼龙网箱中，分别饲喂蛋氨酸添加量为0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%(实测值分别为0.67%、1.08%、1.43%、1.78%、2.22%、2.61%)的6种等氮等脂饲料，试验期30 d。结果表明：随着饲料蛋氨酸水平升高，试验鱼增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)均呈先升高后降低的趋势，饲料系数(FCR)呈先降低后升高的趋势，1.08%、1.43%、1.78%组的WGR、SGR均显著高于0.67%组(P<0.05)，FCR显著低于0.67%组(P<0.05)；脏体比(VSI)1.78%组显著小于其他试验组(P<0.05)；肝脏中甘油三酯(TG)试验组均显著低于对照组(P<0.05)，胆固醇(TC)1.08%组显著大于2.22%和2.61%组(P<0.05)，谷草转氨酶(AST)1.78%组显著大于其他试验组(P<0.05)；肠道中胰蛋白酶和脂肪酶活性均在1.78%组时显著高于0.67%试验组(P<0.05)；肝脏中总超氧化物歧化酶(T-SOD)1.78%组显著大于2.22%组(P<0.05)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)0.67%组显著大于1.42%、1.78%和2.61%组，丙二醛(MDA)2.61%组显著小于其他试验组(P<0.05)。研究表明，饲料中添加适宜蛋氨酸可以提高杂交鳢仔稚鱼的生长性能，降低饵料系数，提高消化酶活力和抗氧化能力。本研究为杂交鳢养殖提供营养素需求参数和开发其配合饲料提供参考依据。

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玻璃微珠对刺参行为、肠道形态和菌群结构的影响

宋秋臻, 杨云洁, 万力维, 吴恒烨, 赵冲

大连海洋大学学报. 2025, 40(3): 440-450. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2025-015

摘要 (364) PDF全文 (180) HTML (1)

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为研究玻璃微珠对刺参(Apostichopus japonicus)肠道菌群结构与特异性菌群的影响，综合运用石蜡切片法、行为观测法与16S rRNA高通量测序法进行了系统阐释。结果表明：Q组(即用玻璃微珠全部替代海泥组)、I组(用玻璃微珠部分替代海泥组)、O组(对照组)间的爬行、摄食行为及肠道结构各指标均无显著性差异；Q组刺参的肠道菌群丰度和多样性均显著优于O组(P<0.05)，I组的相关指标则无显著性差异；但玻璃微珠的替代对优势菌群的影响不大，上述3组的第一优势菌门均为变形菌门(Proteobacteria)，次优势菌门均为拟杆菌门(Bacteroidota)，未破坏原有菌群的平衡；同时和对照组相比，Q组的特异性菌门有NB1-j、Hydrogenedentes、脱硫菌门(Desulfobacterota)等；特异性菌科有PS1 clade、嗜氢菌科(Hydrogenedensaceae)、生丝微菌科(Hyphomicrobiaceae)、Arenicellaceae等；I组在门水平上则未产生差异菌群。研究表明，日粮中使用玻璃微珠全部替代海泥可在不影响刺参正常行为活动、不破坏肠道结构和肠道微生态平衡的同时，提高刺参肠道菌群丰度和多样性，有效富集有益微生物。

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