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  • 赵前, 周进, 刘俊荣, 徐昙烨, 田元勇
    大连海洋大学学报. 2021, 36(4): 706. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2020-248
    摘要 (5671) PDF全文 (5384) HTML (7)   可视化   收藏
    随着人们对高端水产品的需求不断提升,相应的鲜活品质评价技术和指标也在不断发展,因此,急需建立科学高效的评价方法。本文针对鲜活产品,从指标与方法两方面分别对水产品品质评价发展历程进行了系统总结。首先,从感官评价和非感官评价方法两方面,系统回顾了鲜度评价的科学起源及传统水产品评价技术体系构建历程,并综述了近年来活品品质评价的研究进展;然后以现代分析技术为重点,对新兴技术及相应指标进行了系统分析总结,通过色谱、质谱及光谱等现代分析技术,并结合各个组学技术,围绕可追溯性、品种及鲜活品质的评价体系开展分析总结;最后从原料学基础理论研究、中国特有传统消费模式的缺陷及现有国内消费升级需求3个方面,阐述了以鲜活品质为研究突破点的重要性和必要性,提出了相应的品质指标和实时分析技术是研究关键,并展望了具有鲜活品质的终端产品对于渔业产业升级的促进意义及前景,以期为鲜活水产品评价指标与方法的应用及发展提供参考。
  • 骆小年, 赵兴文, 段友健
    大连海洋大学学报. 2020, 35(1): 10-18. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019-059
    摘要 (6606) PDF全文 (5331) HTML (122)   可视化   收藏
    催产药物和剂量的选择是实现鱼类规模化人工繁殖的关键技术之一,本文综述了中国主要养殖经济鱼类(12目116种)催产药物种类、剂量等的使用情况,总结鱼类人工繁殖机理及催产药物使用的一般性方法和规律,并指出新养殖种适宜催产药物、包埋缓释技术和基因调控等是未来催产药物的研究方向,以期为中国主要养殖经济鱼类人工繁殖生产和科研提供参考。
  • 高凤祥, 胡发文, 菅玉霞, 李莉, 王雪, 王晓龙, 潘雷, 郭文
    大连海洋大学学报. 2021, 36(1): 161-168. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2020-063
    摘要 (5748) PDF全文 (5176) HTML (11)   可视化   收藏
    鱼卵按黏性程度可分为黏性卵、弱黏性卵和非黏性卵3类,许多重要的经济鱼类产黏性卵,黏性鱼卵遇水后,卵膜表面黏性物质即被激活,继而产生黏性,对人工授精和孵化技术提出了更高的要求。研究黏性鱼卵的黏性特征和黏性机制,对产黏性卵的经济鱼类人工繁育具有重要意义,本文综述了黏性卵的黏性特征和黏性机制研究进展,对比了各种脱黏方法在不同鱼类孵化过程中的效果,并对今后产黏性卵鱼类人工授精和孵化技术的研究方向进行了展望,以期为产黏性卵鱼类的人工繁育提供参考。
  • 董莎莎, 聂鸿涛, 闫喜武
    大连海洋大学学报. 2019, 34(3): 457. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019.03.023
    摘要 (5673) PDF全文 (5135) HTML (4)   可视化   收藏
    低温是影响贝类生长和存活的主要环境因素之一,研究贝类的低温耐受能力和抗寒机制对贝类养殖产业具有重要意义。本文综述了近年来贝类响应低温胁迫的研究结果,主要围绕两个方面:低温胁迫对贝类生理生化的影响,包括低温条件下贝类能量收支、体成和酶活力的变化;冷应答基因对低温的响应,包括冷休克蛋白基因、热休克蛋白基因及抗氧化酶基因低温条件下的表达变化。在此基础上,提出贝类应对低温环境的预防和调控措施,并对今后贝类抗寒机制的进一步研究及实践做出展望。
  • 李志成, 钟志鸿, 李诗钰, 郭奕轩, 郭庆凯, 江飚, 李安兴
    大连海洋大学学报. 2022, 37(4): 696-706. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2021-190
    摘要 (5971) PDF全文 (5080) HTML (14)   可视化   收藏
    淀粉卵涡鞭虫病俗称“海水鱼天鹅绒病”,是由一种原生鞭毛虫——眼点淀粉卵涡鞭虫Amyloodinium ocellatum 寄生于海水鱼类体表而引起的寄生虫病,该病发病速度快、死亡率高,可造成巨大的经济损失,严重阻碍了中国海水鱼类工厂化养殖和池塘养殖业的健康发展。本文综述了眼点淀粉卵涡鞭虫生活史、流行危害、诊断方法和防控措施等方面的研究进展,并针对海水鱼类淀粉卵涡鞭虫病研究中存在的问题,提出应加强对养殖环境的病原检测、虫株低温保存策略、筛选绿色高效的杀虫药物和疫苗研发等未来研究及防控发展建议,以期为海水鱼类淀粉卵涡鞭虫病的科学防治提供有益参考。
  • 单金峰, 吴春, 丁辰龙
    大连海洋大学学报. 2016, 31(6): 630-634. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2016.06.008
    摘要 (5212) PDF全文 (5022) HTML (2)   可视化   收藏
    为探讨大鳞鲃Barbus capito仔鱼的最佳开口饵料,采用豆浆、蛋黄、丰年虫和轮虫投喂仔鱼,并对仔鱼的生长性能和鱼体成分进行了分析。结果表明:14日龄后,各试验鱼体质量和体长迅速增加;轮虫组大鳞鲃仔鱼生长情况最佳,14、19、24日龄时,其体质量、全长和成活率均显著高于其他3组,蛋白质含量为16.45%,脂肪含量为8.79%;其次是丰年虫组,24日龄时仔鱼体质量、全长和成活率分别为1545.2 mg、22.509 mm和88.7%,显著高于蛋黄组和豆浆组(P<0.05);蛋黄组仔鱼14日龄之前全长和体质量增长较快,后期增长不明显;豆浆组仔鱼生长速率和成活率最低。研究表明,14日龄可能是大鳞鲃仔鱼开口的关键点,用小球藻培育的轮虫最适合作为大鳞鲃仔鱼的开口饵料,前期可配合使用蛋黄等人工饲料。
  • 高音
    大连海洋大学学报. 2010, 25(2): 167-171. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2010.02.014
    摘要 (4836) PDF全文 (4989)   可视化   收藏
    介绍了光纤陀螺罗经的基本原理和构造,对其优缺点做了阐述,描述了光纤陀螺罗经的发展过程并对未来发展及应用前景进行了展望;同时,分析了光纤罗经的主要误差源及影响光纤罗经的精度因素,并提出了减小误差的措施。
  • 刘志东, 马德蓉, 陈雪忠, 黄洪亮, 林娜, 张忭忭
    大连海洋大学学报. 2021, 36(5): 866-874. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2020-300
    摘要 (6772) PDF全文 (4931) HTML (19)   可视化   收藏
    南极磷虾是一种资源量巨大、尚未充分开发利用的海洋生物资源。南极磷虾虾青素具有非常强的抗氧化活性,是天然虾青素的良好来源,在鱼类体色改变、免疫能力提高等方面发挥了重要作用,具有广泛的应用前景。本文综述了南极磷虾虾青素的制备方法(有机溶剂法、酶解法、超临界CO2萃取法等)、结构特征、生物活性、检测方法(紫外分光光度法、薄层色谱法、激光拉曼光谱法、高效液相色谱法及高效液相色谱-质谱法)等的研究进展,提出了开展南极磷虾虾青素机理研究、关键技术和应用研发等未来发展建议,以期为南极磷虾虾青素的深度研究和开发利用提供参考。
  • 关胜军, 吴锐全, 谢骏, 王广军, 谢一荣, 叶富良, 陈刚
    大连海洋大学学报. 2007, 22(1): 32-36. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2007.01.007
    摘要 (4695) PDF全文 (4930)   可视化   收藏
    从酶学分析角度研究了大口黑鲈Micropterus salmoides主要消化器官蛋白酶的活力分布,以及不同温度、pH和底物浓度条件下其胃、幽门盲囊、肠中蛋白酶的活力变化。结果表明:不同消化器官中蛋白酶的活力存在明显差异,由高到低依次为胃〉幽门盲囊〉前肠〉中肠〉后肠;蛋白酶的活力随温度和pH变化呈现一定的规律性,不同消化器官蛋白酶的最适温度、pH依次为胃(40℃,2.4)、幽门盲囊(55℃,7.6)、肠(45℃,8.0),蛋白酶的最适温度高于体温,胃蛋白酶在强酸环境下活力最大,幽门盲囊与肠在中性和偏碱条件下活力最大;蛋白酶的活力与底物浓度有关。最大活力的底物酪索浓度依次为胃20g/L、幽门盲囊20g/L、肠10g/L。
  • 张晨, 张瑜, 曹宇, 陈丽红, 刘记, 余若祯
    大连海洋大学学报. 2017, 32(5): 631-636. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.05.020
    摘要 (5835) PDF全文 (4889)   可视化   收藏
    随着集约化水产养殖迅猛发展,养殖活动对天然水体的危害也日趋严重。养殖过程中,未经过妥善处理的鱼类排出的粪便成为破坏养殖水环境的主要污染物。本研究中阐述了鱼类粪便对养殖水体和养殖动物的危害,介绍了养殖条件下影响粪便生成量和颗粒大小的因素,归纳总结了国外几种常用的对于鱼类粪便危害的治理方法,同时,描述了中国在治理养殖水体污染中存在的问题,并对未来解决鱼类粪便污染的措施提出了新的研究展望。
  • 刘青
    大连海洋大学学报. 2007, 22(4): 299-305. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2007.04.013
    摘要 (4466) PDF全文 (4876)   可视化   收藏
    对日本高密度培养轮虫Brachionus spp.的方法、原理和技术进行了综述:1)采用浓缩的淡水小球藻作为新食物以取代微绿球藻和面包酵母;2)培养液中充入氧气以防止缺氧;3)自动添加HCl使pH控制在7左右,以促进总氨解离为NH4^+和OH^-;4)用尼龙滤板清除过量的悬浮有机质;5)加入去泡剂以减少培养液和轮虫被泡沫吸附而流失。采用这些技术可使轮虫培养密度增加到1—2万个/mL,比传统方法提高100倍以上,并大幅度降低了生产成本。最近,日本采用连续的滤膜装置(CMFU)开发了一种新的流水培养系统,其中NH4^+和溶解有机质都被滤除,轮虫密度可达到16万个/mL,成功地开发了轮虫的超高密度培养。
  • 张峰, 宋志东, 刘洪伟, 宫静, 王海峰
    大连海洋大学学报. 2006, 21(1): 87-89. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2006.01.018
    摘要 (4689) PDF全文 (4871)   可视化   收藏
    研究了不同浓度的柠檬酸钠、肝素钠、乙二胺四乙酸二钠(EDTA-Na2)和草酸钠对刺参Stichopus japonicus体腔细胞的抗凝效果。结果表明,3.8mg/mL的柠檬酸钠、1.0~1.5mg/mL的EDTA-Na2、0.2~0.6mg/mL的肝素钠、1.0~1.5mg/mL的草酸钠均能较好地保持体腔细胞的形态活性,适合用作刺参体腔细胞的抗凝剂。4种抗凝剂中EDTA-Na2的效果最好。
  • 陈辅利, 高光智, 巩晓东, 王建群, 刘秀民, 金培涛
    大连海洋大学学报. 2006, 21(1): 90-94. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2006.01.019
    摘要 (4607) PDF全文 (4818)   可视化   收藏
    在中国最大的贝类批发市场——金贝广场的暂养净化项目研发过程中,对贝类进行了暂养密度、循环水量、曝气形式、水温与耗氧量、充氧能力、循环水质、停电时限等试验研究。结果表明:贝类的暂养密度不宜超过0.3kg/L,曝气充氧形式宜以池外曝气为主,暂养水温以6℃为宜,水中溶解氧大于3.7mg/L时,对贝类活度的影响不大,换水次数不宜少于3次/d,停电时间不宜超过3h。
  • 汪毅, 郭显久, 于晓静, 尹祥贵
    大连海洋大学学报. 2008, 23(6): 493-496. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2008.06.017
    摘要 (5123) PDF全文 (4764)   可视化   收藏
    针对边缘检测算子对噪声敏感且检测边界相对模糊的缺点,提出了基于动态二值化的数学形态学边缘检测算法。该算法首先利用动态二值化方法确定将灰度图像转化为二值图像的阈值,然后利用数学形态学的腐蚀和去空洞相结合的方法去除二值化图像的噪声,最后用细化方法检测单像素图像边缘。仿真结果表明,该算法能降低噪声及图像模糊对边缘检测的影响,实现边缘的准确定位,并保留足够的图像细节,具有更强的去除噪声能力,为显微生物单体图像处理提供了一种有效的边缘细化检测方法。
  • 张年华, 田涛, 沈璐, 杨军, 吴忠鑫, 刘敏, 高东奎, 尹增强
    大连海洋大学学报. 2022, 37(2): 352. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2021-201
    摘要 (6101) PDF全文 (4762) HTML (82)   可视化   收藏
    人工鱼礁是用于修复和优化海域生态环境、建设海洋水生生物生息场的人工设施,也是海洋牧场建设中的基础生态工程。在人工鱼礁建设过程中,建礁材料的选择及使用直接关系到人工鱼礁的建设效果。本文从建礁材料的6个主要类别及材料使用所考虑的耐久性、环境适应性、生物亲和性和经济性等方面,综述了国内外人工鱼礁建礁材料的发展现状,整理分析了各种建礁材料的特性及应用效果,并结合目前材料发展方向,在生态环保型材料、资源循环利用型新材料、双碳目标下的碳封存功能材料及基于智能材料的新型人工鱼礁材料等的研发与应用等方面提出未来发展建议,以期为人工鱼礁建礁材料的选择及新型材料的研发提供科学参考。
  • 黄锦炉, 汪开毓, 姜婷婷, 黄小丽, 耿毅, 陈德芳
    大连海洋大学学报. 2010, 25(6): 506-510. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2010.06.006
    摘要 (5636) PDF全文 (4761)   可视化   收藏
    采用革兰氏染色法、比色法和平板扩散法对柱状黄杆菌Flavobacterium columnare的部分生物学特性进行了研究。结果表明:用肉汤培养柱状黄杆菌24 h时,其形态多样,如半圆形、U型、V型或S型等;培养48 h时,柱状黄杆菌中开始出现颗粒状老龄培养物;培养72 h时,有部分菌体发生的"分节"现象,而老龄培养物也增多。用肉汤培养时,该菌的最佳生长条件分别是NaCl浓度为2.0 g/L,pH为7.4,温度为25~28℃。在最佳培养条件下,该菌的胞外产物具有蛋白酶、脂酶和卵磷脂酶活性,然而却检测不到淀粉酶、明胶酶和脲酶活性。
  • 宋志飞,温海深,李吉方,来长青,刘传忠
    大连海洋大学学报. 2017, 32(4): 393-398. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.04.003
    为研究流水养殖系统中不同放养密度对俄罗斯鲟Acipenser gueldenstaedti幼鱼血液激素、生理生化组分的影响机制,选取初始体质量为(29.70±1.32)g的俄罗斯鲟幼鱼,分别按2.5 kg/m3(80 ind./m2) (SD1组)、3.6 kg/m3(115 ind./m2)(SD2组)和4.7 kg/m3(150 ind./m2)(SD3组)3个养殖密度进行流水池塘(4.4 m×4.4 m×0.6 m)养殖,每个密度设3个重复,试验周期为90 d。结果表明:俄罗斯鲟幼鱼养殖50 d后,各密度组试验鱼皮质醇含量迅速升高,至90 d时,SD3密度组皮质醇含量显著高于SD1、SD2密度组;高养殖密度对俄罗斯鲟幼鱼血液生理生化指标均产生一定的抑制作用,血红蛋白含量与养殖密度呈显著正相关(P<0.05);不同养殖密度中俄罗斯鲟幼鱼的白细胞含量有显著性差异(P<0.05),SD3组血液中白细胞数量较SD1、SD2组大幅增多,表明长期高密度养殖对俄罗斯鲟幼鱼免疫机能产生一定影响;各密度组血糖含量均呈现出先上升后下降的趋势,最终SD1组血糖含量显著低于SD2、SD3组(P<0.05);各密度组总胆固醇和总蛋白含量无显著性差异(P>0.05);试验结束时,SD3组血液甘油三酯含量显著高于SD1、SD2组(P<0.05),且SD1和SD2组间无显著性差异(P>0.05)。研究表明:在养殖密度达到12.12 kg/m3时,俄罗斯鲟幼鱼皮质醇含量急剧增加,加速幼鱼糖异生作用,耗能增加,试验鱼生长明显受到抑制;俄罗斯鲟幼鱼能量利用顺序依次为血糖>血清蛋白>血脂。
  • 石立冬, 任同军, 韩雨哲
    大连海洋大学学报. 2020, 35(4): 620-630. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019-243
    摘要 (6555) PDF全文 (4670) HTML (7)   可视化   收藏
    营养对水产动物的繁殖性能具有重要作用,水产动物的性腺发育能力、繁殖力、配子产生、受精率、受精卵孵化率和胚胎发育能力及其幼体的存活率、质量与饲料中营养物质的来源和含量密切相关,适当的营养可以对繁殖性能起到促进作用,而营养过量或营养不足则降低其繁殖能力,甚至导致其死亡。在养殖过程中常见的促进繁殖的方法主要包括物理升温或降温、流水刺激、阴干刺激、切除眼柄等,但是随着养殖规模的扩大及环境因素的不同,这些方法不具有普遍适用性。近年来,通过改变饲料中营养物质的种类和含量来调控水产动物繁殖能力已逐步成为科研热点和商业焦点,本文综述了常见的促进繁殖性能的营养物质在水产养殖中的研究应用现状,重点介绍了不同营养物质对水产动物繁殖性能的影响,许多研究表明,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖类等营养成分能够显著提高水产动物的生长性能和繁殖能力,但也有报道与此相矛盾,认为上述结果取决于养殖水产动物的种类、营养成分的来源、含量和试验条件。本文通过讨论不同营养成分来源及含量对水产动物繁殖能力的影响及作用机制,以期为通过营养途径促进动物繁殖提供科学依据。
  • 桂英爱, 王洪军, 刘春林, 刘中, 丁勇
    大连海洋大学学报. 2007, 22(4): 293-298. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2007.04.012
    摘要 (4471) PDF全文 (4657)   可视化   收藏
    从组织病理学、血液学及毒性试验等角度分析了孔雀石绿对动物的危害,描述了有色孔雀石绿和代谢产物无色孔雀石绿间的生物转化关系,并就国内外对孔雀石绿和无色孔雀石绿的检测进展情况等进行了评述。建议国内应大力研究从养殖排出水中清除孔雀石绿的方法,开发出安全有效的孔雀石绿替代药物。
  • 宋贞坪, 李霞, 王福景, 杨大佐, 周一兵
    大连海洋大学学报. 2010, 25(4): 320-323. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2010.04.007
    摘要 (4834) PDF全文 (4646)   可视化   收藏
    采用组织切片法对双齿围沙蚕Perinereis aibuhitensis的组织结构进行了系统观察。结果表明,双齿围沙蚕主要由体壁、疣足、消化系统和排泄系统组成。体壁从内向外分为壁体腔膜、肌肉层、表皮层和角质层,壁体腔膜是一层扁平细胞,肌肉层由环行、纵行和斜行的平滑肌组成,表皮层为单层柱状细胞,其中夹有腺细胞和感觉细胞;疣足的壁与体壁一致,疣足内充满毛细血管、间充质细胞、黏液细胞和血细胞,在性腺发育期间,有大量生殖细胞着生于疣足壁上;消化系统包括消化管和消化腺两部分,消化管为从口到肛门的直管,包括口、口腔、咽、食道、胃和肠,在食道两侧有一对食道腺;排泄系统由肾管构成。
  • 何燕富, 黄卉, 李来好, 杨贤庆, 吴燕燕, 赵永强
    大连海洋大学学报. 2017, 32(2): 242-247. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.02.020
    摘要 (5121) PDF全文 (4644) HTML (0)   可视化   收藏
    鱼肉在低温贮藏过程中会发生一系列物理、化学、生化和微生物的变化,导致鱼肉品质发生变化。通常用于评价鱼肉低温贮藏品质的指标有质地(硬度和弹性)、色泽(颜色)、风味和多汁性,本研究中对鱼肉低温贮藏品质变化的原因及其影响因素进行了阐述,指出了目前贮藏方法中存在的问题,并就未来该领域的研究前景进行了展望,以期为研究低温贮藏期鱼肉品质变化提供理论参考。
  • 李革
    大连海洋大学学报. 2004, 19(1): 53-57. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2004.01.012
    摘要 (4573) PDF全文 (4642)   可视化   收藏
    结合当今世界环保趋势对制冷剂使用的要求,阐述了关于某些制冷剂的最后禁用期限、替代、过渡和禁用制冷剂的回收利用,并提出了对中国有关制冷剂替代工作的建议.
  • 李强, 罗永成, 李华, 常亚青
    大连海洋大学学报. 2005, 20(2): 105-110. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2005.02.006
    摘要 (5417) PDF全文 (4621)   可视化   收藏
    常用抗菌药物和消毒剂对刺参幼体的急性毒性试验结果表明:抗菌药物对幼参的毒性依次为土霉素>氟哌酸>新诺明,土霉素对刺参幼体24、48 h的LC5o分别为166、115 mg/L,氟哌酸24、48h的LC50分别为457、407 mg/L,新诺明48、72 h的LC50为300、224 mg/L;常用消毒剂对幼参的毒性依次为二氧化氯>高锰酸钾>福尔马林>次氯酸钠>敌百虫,二氧化氯有效氯对刺参幼体24 h的LC50为0.36 mg/L,高锰酸钾24、48、72 h的LC50分别为3.02、2.09、1.26 mg/L,福尔马林24、48、72 h的LC50(体积分数)分别为8.71×10-6、4.37×10-6、1.62×10-6,次氯酸钠有效氯24、48、72 h和96 h的LC50(体积分数)分别为44.7 ×10-6、14.5×10-6、10.0×10-6和9.3×10-6,敌百虫24、48、72 h和96 h LC50分别为479、158、105 mg/L和78 mg/L.另外,作者还描述了刺参幼体对常用消毒剂和抗菌药物的反应,推算了其安全浓度,探讨了常用消毒剂和抗菌药物在刺参养殖中使用的可行性.
  • 李苗, 金潇仪, 姜硕, 孙萌, 田野
    大连海洋大学学报. 2022, 37(4): 602-610. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2021-323
    摘要 (5116) PDF全文 (4618) HTML (45)   可视化   收藏
    为了构建准确检测生物微环境的极性比例荧光探针,首先通过在苊酮上引入丙二腈和N, N-二甲基基团合成以萘环荧光团为基础的探针IA,再通过氨基缩合成环反应合成极性响应型的比例荧光探针IAN,并利用1H NMR、13C NMR和HRMS等方法对探针IA、IAN进行结构及质量表征后,用紫外-可见分光光度计和荧光光谱仪对探针IA和IAN在不同极性溶剂中的吸收、荧光发射光谱进行检测。结果表明:探针IA吸收峰和荧光发射峰为单峰,其荧光发射峰强度随着溶剂极性升高而增强;探针IAN则具有双吸收和双荧光发射峰(λem=474、552 nm),且荧光发射峰比值I474 nm/I552 nm对溶剂极性变化产生灵敏的Boltzmann函数响应;与探针IA相比,探针IAN能够作为比例荧光探针准确响应环境极性变化;运用探针IAN对患乳腺癌的小鼠和患肝胆综合症的珍珠龙胆石斑鱼组织检测显示,病变组织的荧光强度明显低于健康组织。研究表明,氨基发生缩合反应生成含氮原子杂环,可提高氮原子孤对电子与π体系的共轭程度,从而使探针分子同时产生n→π*与π→π*分子跃迁,基于此机理,可构建灵敏响应极性变化的比例荧光探针。
  • 桂英爱, 葛祥武, 孙程鹏, 丁勇, 余巍
    大连海洋大学学报. 2019, 34(6): 846-852. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019-009
    摘要 (5077) PDF全文 (4613) HTML (0)   可视化   收藏
    均三氮苯类除草剂扑草净常用于农业防除禾本科及阔叶杂草,并在水产养殖业违规使用作为环境改良剂以清除青苔等有害藻类和水草,其性质稳定难降解并通过食物链对人体产生危害,是可疑的内分泌干扰物,扑草净及其种类繁多结构多样的降解代谢产物长期暴露,可能引起潜在毒性效应及水域生态环境群落的衰退。本文中系统地综述了扑草净在环境和动植物体内的降解代谢途径、各代谢产物分子结构组成及转化,扑草净对机体内分泌和免疫功能等的影响,以及对人体健康和生态环境的安全评价方法。本研究结果可为开展扑草净对人体健康和生态环境潜在危害的研究和进行准确的安全性评价提供依据。
  • 冯春雷, 李志国, 黄洪亮, 张勋, 陈雪忠
    大连海洋大学学报. 2009, 24(2): 166-170. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2009.02.015
    摘要 (5094) PDF全文 (4612)   可视化   收藏
    鱼类行为除了自身的摄食、生殖、呼吸行为外,还包括逃避敌害、洄游、集群等行为,同时鱼类行为也受到一些环境因子(如潮汐和水温)的影响。作者总结了鱼类行为学研究的主要内容和方法以及在捕捞实际中的应用,指出鱼类行为学研究未来的发展方向主要是根据不同鱼类的行为特点,研制开发高效节能、环境友好型渔具,从而保持渔业资源的可持续利用。
  • 赵文
    大连海洋大学学报. 2009, 24(5): 439-443. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2009.05.011
    摘要 (4385) PDF全文 (4597)   可视化   收藏
    对中国盐湖生物的研究现状和未来研究发展方向进行了阐述。作者认为:对盐湖生物资源的开发利用前景十分广阔,作为一门新兴的学科——盐湖学必将有所发展,盐湖也能为水产养殖和相关产业提供必要的资源。
  • 于林平, 李胜德, 高潮, 刘秀民, 韩秋
    大连海洋大学学报. 2004, 19(2): 101-104. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2004.02.005
    摘要 (4696) PDF全文 (4585)   可视化   收藏
    根据含超粒径非均质混合土压实的试验结果,分析了非均质混合土的压实规律,总结出考虑颗粒级配确定非均质混合土最大干密度的拟合公式.所给公式模型清晰,概念明确,可供参考.
  • 闫浩, 梁利群, 常玉梅, 孙博, 苏宝锋
    大连海洋大学学报. 2017, 32(1): 111-118. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.01.019
    摘要 (4774) PDF全文 (4581)   可视化   收藏
    鱼类的性别决定机制较为复杂,是遗传和环境共同作用的结果,具有很大的可塑性。随着分子生物技术的不断更新,对鱼类性别决定及分化相关基因的鉴定和研究有了新的进展,环境因子如温度、光照、pH、低氧、水压等均能影响大多数鱼类的性别决定和分化过程。本研究中,阐述了鱼类遗传型性别决定(GSD)和温度依赖型性别决定(TSD)方式,并对TSD与遗传型性别加温度影响(GSD+TE)性别决定机制下,性别决定相关基因在雌雄异型中的表达及结合温度诱导性逆转进行概述,分析了温度对鱼类性别比例的影响,并提出今后应加强对性别决定基因的鉴定、解析和基因功能研究,为科学制定鱼类繁殖计划提供指导。
  • 桂英爱, 王洪军, 郝佳, 周军
    大连海洋大学学报. 2007, 22(2): 137-141. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2007.02.012
    摘要 (4413) PDF全文 (4568)   可视化   收藏
    对河豚毒素及其代谢产物的理化性质、分析方法、在动物体内的分布及产生来源等进行了简单的概述,旨在为研究含毒动物体内积累河豚毒素的机制提供一些理论根据.
  • 苏友禄, 刘婵, 邓益琴, 郭志勋, 冯娟
    大连海洋大学学报. 2019, 34(5): 757. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2018-231
    摘要 (6557) PDF全文 (4567) HTML (84)   可视化   收藏
    无乳链球菌Streptococcus agalactiae作为罗非鱼Tilapia的主要病原菌,因其传染性强、致死率高,给罗非鱼养殖产业带来巨大的经济损失。无乳链球菌可通过多种途径感染罗非鱼,不仅能在宿主血液内增殖,随巨噬细胞在体内游走、侵染其他组织,还可透过血-脑屏障,侵入脑组织,导致罗非鱼呈现典型的临床症状和组织病理学变化。无乳链球菌的检测方法有多种,基于分子生物学的技术手段被广泛运用,通过分子分型的方法可获得菌株分子遗传多样性信息,有助于解析菌株的流行和传播规律。目前,抗菌药物仍是防控该病的首选,但长期用药和滥用药会加快菌株产生耐药性,疫苗是防控无乳链球菌病的有效途径,但适合大规模商业化应用的疫苗较少。本研究中全面归纳了罗非鱼无乳链球菌的病原学、流行病学、病理学、致病机制、检测方法、分子分型、耐药性及疫苗等方面最新研究进展,并提出存在急需解决的问题,旨在为防控罗非鱼无乳链球菌病提供参考资料。
  • 张春暖,张纪亮,任洪涛,关文超
    大连海洋大学学报. 2017, 32(4): 399-404. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.04.004
    为研究高温应激条件下果寡糖(FOS)水平对团头鲂Megalobrama amblycephala血液免疫和抗氧化指标的影响,将360尾体质量(13.5±0.5)g的团头鲂随机分为3组,每组设4个重复,每个重复放30尾鱼,3组分别投喂含有果寡糖0(对照)、0.4%和0.8%的日粮,饲养8周后,用34℃的高温对鱼进行高温应激试验,并采用比色法和酶联免疫吸附法对团头鲂血液免疫和抗氧化指标进行测定。结果表明:高温应激前,谷草转氨酶(GOT)和碱性磷酸酶(AKP)活力各组间无显著性差异(P>0.05);FOS添加组的谷丙转氨酶(GPT)活力显著低于对照组(P<0.05);0.4%FOS组的GPT活力在应激后24 h显著低于对照组(P<0.05),而0.8%FOS组与对照组无显著性差异(P>0.05);0.4%FOS组AKP活力在应激后12 h显著高于其余两组(P<0.05);0.4%FOS组补体3(C3)和补体4(C4)活力在应激前显著高于对照组(P<0.05),0.4%FOS组补体C4含量在应激后3 h和6 h时显著高于对照组(P<0.05);添加FOS后,超氧化物歧化酶(SOD)活力有升高趋势,但各组间无显著性差异(P>0.05);过氧化氢酶(CAT)和总抗氧化酶(T-AOC)活力在高温应激后呈现先升高后降低的趋势,并在6 h时达到最大值;0.4%FOS组CAT活力在应激前显著高于对照组(P<0.05),而该组T-AOC活力在应激后3、6 h显著高于对照组(P<0.05);丙二醛(MDA)含量在应激后呈现上升的趋势,且0.4%FOS组在应激前和应激后48 h时显著低于其他两组(P<0.05);果寡糖添加水平和采样时间两者间无显著的交互作用(P>0.05)。研究表明,饲料中添加0.4%的FOS能够提高团头鲂血液的免疫指标水平和抗氧化能力,增强团头鲂抗高温应激的能力。
  • 陈勇
    大连海洋大学学报. 2020, 35(2): 147-154. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019-260
    摘要 (6609) PDF全文 (4564) HTML (6749)   可视化   收藏
    现代化海洋牧场是适合现代可持续发展战略的新型海洋生物资源开发模式,建设现代化海洋牧场,可促进中国渔业供给侧结构性改革、海洋经济持续健康发展以及海洋强国战略的稳步实施。本文中系统地梳理了与海洋牧场相关的文献资料,结合海洋牧场的最新研究进展,对中国现代化海洋牧场的概念发展、技术体系、发展现状进行了归纳总结;分析了目前中国现代化海洋牧场建设中存在的突出问题,并提出相应对策;对中国现代化海洋牧场的未来发展趋势,从现代科学技术、用海协调、产业融合和深海推进等几个方面提出了建议,以期为现代化海洋牧场的科学规范及可持续发展提供参考。
  • 杜明洋, 叶仕根, 刘娟, 王讷言, 杨静, 白璐
    大连海洋大学学报. 2017, 32(6): 753-758. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.06.018
    摘要 (4711) PDF全文 (4550) HTML (3)   可视化   收藏
    为探寻水产养殖中可代替抗生素和化学药物拮抗菌生物防控以及更安全、有效、无公害的生物生态环境防控措施,本研究中综述了水产养殖动物病原及其拮抗微生物的种类、作用机制、应用现状等,并对水产动物病原拮抗微生物研究及其应用中存在的问题和发展趋势等进行了展望。本研究结果可为水产养殖用微生态制剂的研发以及水产动物的疾病防控提供参考依据。
  • 马莉莎, 董利锋, 郜颖, 姜忠爱
    大连海洋大学学报. 2009, 24(1): 71-75. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2009.01.014
    摘要 (4885) PDF全文 (4547)   可视化   收藏
    针对AutoCAD软件标准线型库中非连续线在船体制图中的局限性,给出了虚线、点划线和双点划线等非连续线在船体制图中的自定义方法,并提出了船体制图中轨道线的多线(五线)定义法。该方法对使用AutoCAD软件进行船体制图具有指导意义。
  • 骆小年
    大连海洋大学学报. 2021, 36(1): 1-9. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2021-006
    摘要 (5370) PDF全文 (4539) HTML (12)   可视化   收藏
    鱼苗适时下塘理论是在土池塘清塘后水质饵料生物发展变化规律、仔鱼器官发育内在规律和土池塘轮虫高峰期可控培养规律的基础上发展而来,由生理适时下塘和生态适时下塘组成。其中,生理适时下塘是指仔鱼器官发育的阶段正好在结构功能上逐步适应开口摄食,而生态适时下塘是指外界提供适宜的开口饵料、适宜的密度和良好的外界生态环境条件等。本文梳理了鱼苗适时下塘理论的发展历程,综述了鱼苗下塘的适宜生态因子和饵料,针对中国主要养殖经济鱼类的开口饵料研究现状,将适宜开口饵料分为轮虫、卤虫无节幼体、枝角类、水丝蚓、饵料鱼鱼苗、浮游植物、母体体表黏液、复合型开口饵料和微粒子饵料9种类型,并提出今后在鱼苗适时下塘精准性、枝角类等高峰期土池塘培养技术及鱼苗阶段系列配合饵料等方面还需系统研究的建议,以期确保鱼苗成活率和生产出高质量的苗种。
  • 李玉玲, 范志强, 刘雯恩, 王梅文, 周艳芳, 彭新生
    大连海洋大学学报. 2020, 35(1): 31-38. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019-037
    摘要 (6925) PDF全文 (4534) HTML (176)   可视化   收藏
    鱼鳔是鱼类加工产生的重要副产物,来源丰富,利用酸法、酶法、热水法、盐法、碱法和发酵法从鱼鳔中提取出的胶原蛋白具有免疫原性低、组织相容性高、细胞活化能力强、可降解性好等多种优良生物学性状,在骨科治疗、细胞培养、伤口愈合、药物制作、生物发电等医学领域展示出巨大的应用价值。通过综述不同来源鱼鳔胶原蛋白的多种常用制备工艺和结构特征,阐述了其生物医学应用,分析了目前研究中存在的问题并展望了未来应用发展,以期利用副产品鱼鳔填补医用领域的空缺。
  • 党二莎, 唐俊逸, 周连宁, 叶超, 鲍晨光
    大连海洋大学学报. 2019, 34(4): 580-587. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2019.04.018
    摘要 (6093) PDF全文 (4523) HTML (8)   可视化   收藏
    为了解珠江口近岸海域水质现状及富营养程度,于2016年7-9月对珠江口近岸海域进行水环境现状调查,运用有机污染指数法和营养状况指数法对珠江口近岸海域水质进行分析与评价,并通过主成分分析法和聚类分析对调查海域水环境影响因素进行富营养化分析研究。结果表明:调查海域营养盐污染严重,无机氮含量变化范围为1.32~4.31 mg/L,平均值为2.12 mg/L;活性磷酸盐含量变化范围为0.05~0.39 mg/L,平均值为0.11 mg/L;调查海域无机氮和活性磷酸盐均劣于国家Ⅳ类海水水质标准;无机氮中以硝酸盐氮含量为主,氨氮次之,亚硝酸盐氮最低;调查海域空间分布特征均呈现茅洲河入海口附近海域向湾外逐渐降低的趋势;采用主成分分析法得到调查海域富营养化的主要影响因子为氮磷营养盐、化学需氧量。研究表明,珠江口近岸海域水质环境较差,有机污染呈严重污染,营养状况呈富营养化水平,水环境质量有待于进一步提高。
  • 高伟,郭行磐,徐嘉康,彭莉华,沈和定,杨金龙,梁箫
    大连海洋大学学报. 2017, 32(4): 405-409. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2017.04.005
    为调查环境因子对微生物被膜形成能力的影响以及在此条件下形成的微生物被膜对厚壳贻贝Mytilus coruscus稚贝(壳长为1.81 mm±0.13 mm)附着的影响,通过显微共聚焦技术和荧光染色技术,探讨了在18℃条件下盐度为10、20、30时和盐度为30的条件下温度为8、18、28℃时,环境因子对希瓦氏细菌Shewanella loihica ECSMB14101形成微生物被膜产生的影响,调查了上述环境下形成微生物被膜的细菌密度、分布、膜厚等生物学特性及其对厚壳贻贝稚贝附着的影响。结果表明:S.loihica ECSMB14101形成微生物被膜的最终密度随盐度的升高而增加;不同密度的微生物被膜诱导活性不同,且与盐度呈线性关系;微生物被膜上细菌密度随温度的升高而增多,在8℃和18℃时对稚贝的附着诱导活性有显著性差异(P<0.05),附着率分别为31%和68%,18℃与28℃时的微生物被膜诱导活性无显著性差异(P>0.05);随盐度和温度的上升,微生物被膜上的细菌分布逐渐密集,膜厚显著增加,且在盐度为30、温度为28℃条件下微生物被膜的膜厚达到最大值(4.4 μm±0.1 μm);在温度为18℃、盐度为30条件下,膜厚的最大值为(4.3±0.1)μm。研究表明,盐度和温度改变微生物被膜的生物学特性,并导致贻贝附着率的显著差异。
  • 王启要
    大连海洋大学学报. 2022, 37(1): 1-9. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2022-041
    摘要 (6182) PDF全文 (4511) HTML (19)   可视化   收藏
    随着水产养殖业高密度、规模化、集约化高速发展,病害已成为产业健康可持续发展的重大挑战。鱼类接种疫苗既可以防控水产病害发生、减少产业的经济损失,又可以减少或消除由于大量使用抗生素带来的健康危害、生态风险和水产品食品安全等问题,从而支撑水产养殖业健康、绿色发展。本文综述了目前国内外鱼类疫苗开发中包括灭活疫苗、减毒/弱毒活疫苗、亚单位/合成肽疫苗和DNA疫苗在内的主要技术策略及相应的接种、递送方式,着重介绍了已经获得中国新兽药证书的9个鱼类疫苗及其应用,以及中国鱼类疫苗审批管理的情况。针对中国高效鱼类疫苗品种供给不足和开发进程漫长等问题,提出了未来应加强鱼类病原与病害相关的基础研究、利用多组学技术推进高效鱼类疫苗的分子设计及构建鱼类疫苗工程研究技术平台等鱼类疫苗工程领域的重点研究方向。