2024年, 第39卷, 第6期　
刊出日期：2025-01-18

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  高温胁迫下CgPOU3F4L调控长牡蛎血淋巴细胞凋亡的功能分析

  李庆嵩, 高磊, 胡利, 叶佳钰, 王玲玲, 宋林生

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 905-914. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-047

  摘要 ( 199 ) PDF全文 ( 234 ) HTML   可视化   收藏

  为解析长牡蛎(Crassostrea gigas)POU家族基因的组成、进化特征，以及在高温胁迫下参与调控长牡蛎血淋巴细胞凋亡的功能，采用siRNA干扰和Annexin V-FITC/PI细胞凋亡标记等方法进行了高温胁迫下CgPOU3F4L调控血淋巴细胞凋亡的功能研究。结果表明：长牡蛎基因组中包含4个POU家族基因，分别为CgPOU2F1、CgPOU3F4、CgPOU3F4L和CgPOU4F3，其中CgPOU3F4L具有一段特有的氨基酸序列，其所涉及的功能分化特征尚不清楚；CgPOU3F4L基因在外套膜、闭壳肌和血淋巴细胞中的mRNA表达水平显著高于肝胰腺(P<0.05)，分别为肝胰腺中表达水平的91.32倍、19.24倍和7.92倍，其mRNA表达水平在28 ℃高温胁迫后12、24、36 h时与对照组(15 ℃)相比显著升高(P<0.05)，分别为对照组的2.63倍、3.05倍和3.62倍；在凋亡相关基因CgBcl-2的启动子区的1 197～1 207区间和CgCaspase3的启动子区的1 286～1 297区间处发现了POU转录结合位点；利用RNAi技术抑制CgPOU3F4L基因表达，在高温胁迫24 h后CgPOU3F4L-RNAi组血淋巴细胞中CgBcl-2的mRNA表达水平显著上升(P<0.001)，为对照组的7.49倍，CgCaspase3的mRNA表达水平显著下降(P<0.05)，为对照组的0.57倍，且血淋巴细胞的凋亡率(16.53%)极显著低于对照组(45.90%)(P<0.001)。研究表明，长牡蛎CgPOU3F4L通过调控CgBcl-2和CgCaspase3的mRNA表达参与调节高温胁迫下血淋巴细胞凋亡过程，本研究结果为进一步解析牡蛎POU家族基因的进化特征及环境胁迫响应机制提供了参考依据。
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  皱纹盘鲍摄食不同藻类的转录组响应及相关硫酸酯酶基因ids-1功能分析

  胡涛泽, 谢玉素, 李超, 姚奕冰, 刘晓, 许飞

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 915-925. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-063

  摘要 ( 122 ) PDF全文 ( 181 ) HTML   可视化   收藏

  为解析皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)对其摄食藻类的分解与适应机制，采用转录组测序、生物信息学分析、基因克隆、荧光定量PCR、原核表达、蛋白纯化及酶活检测等方法，进行了3种藻类[海带(Laminaria japonica)、龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)和孔石莼(Ulva pertusa)]喂养条件下内脏团组织差异表达基因的研究，进一步选取饵料适应相关的硫酸酯酶ids-1基因，进行了基因克隆和初步的功能分析。结果表明：在龙须菜和海带对比组(Long vs Hai)中共鉴定到上调差异基因104 个，下调差异基因118 个；孔石莼和海带对比组(Shi vs Hai)中筛选出上调基因 80 个，下调基因93 个；孔石莼和龙须菜对比组(Shi vs Long)中，上调基因与下调基因个数分别为 77 、 72 个；富集分析结果显示，差异基因富集到的条目多与物质代谢，尤其是硫酸化物质的合成、分解及代谢有关，其中在GO：0006027(glycosaminoglycan catabolic process)鉴定到多个出现表达差异的硫酸酯酶基因；克隆了皱纹盘鲍硫酸酯酶ids-1基因，其开放阅读框为1 767 bp，可编码588个氨基酸，包含N端信号肽结构(1～23 aa)、硫酸酯酶的保守结构域(28～376 aa)及9个糖基化位点；系统发育分析表明，皱纹盘鲍IDS-1与红鲍及黑唇鲍IDS的同源性最高；氨基酸序列比对结果显示，皱纹盘鲍IDS-1既具有硫酸酯酶家族典型的五肽基序“CXPXR”，也含有IDS亚家族高度保守的活性位点；然而，利用大肠杆菌体外表达系统获得的IDS-1重组蛋白并未显示硫酸酯酶的活性；qPCR结果显示，ids-1在皱纹盘鲍消化腺中表达量最高，其次为鳃和外套膜，上足触手组织表达量较低；ids-1的表达还具有发育阶段特异性，在受精卵至浮游幼虫阶段表达量低，自匍匐幼虫开始升高，至成体时表达水平最高；在不同藻类喂养条件下的ids-1表达差异显著，海带喂养组表达量显著高于龙须菜和孔石莼喂养组，孔石莼组表达量最低。研究表明，ids-1与鲍个体发育过程中的营养模式及食性转换密切相关，其表达量可能受到摄食偏好性及摄食量差异的直接影响，本研究为深入解析皱纹盘鲍的饵料适应调控机制提供了参考。
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  中间球海胆氨基酸代谢酶GDH基因表达及其功能受HIF-1α基因调控的机制

  宁冰玉, 王皓霖, 孙景贤, 赵谭军, 常亚青, 湛垚垚

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 926-937. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-057

  摘要 ( 152 ) PDF全文 ( 195 ) HTML   可视化   收藏

  为了阐明中间球海胆(Strongylocentrotus intermedius)氨基酸代谢酶(glutamate dehydrogenase，GDH)基因表达及其功能受转录因子HIF-1α基因调控的分子机制，利用基因步移、双荧光素酶报告基因检测及RNA干扰等技术，克隆分析了中间球海胆GDH基因的启动子序列及其结构特征，验证了中间球海胆中GDH基因启动子区与HIF-1α基因的结合位点及调控关系，解析了GDH基因表达受HIF-1α基因调控对中间球海胆体腔细胞和性腺能量产生的影响。结果表明：中间球海胆GDH基因启动子全长为1 067 bp，包含12种基本调控元件、14种不同转录因子的结合位点及1个CpG岛，启动子核心区为-984～-363 bp；在GDH基因启动子区(-683～-649 bp和-280～-264 bp)中存在与HIF-1α基因的结合位点且两者存在正调控关系；抑制中间球海胆HIF-1α基因表达后，中间球海胆体腔细胞和性腺中的GDH基因的相对表达(mRNA和蛋白水平)及相对总GDH酶活力均呈现下降趋势且伴有ATP相对含量的显著降低。研究表明，海胆中HIF-1α基因可通过正向调控GDH基因的转录活性影响该基因的表达，最终影响海胆不同组织中的能量(ATP)水平。
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  长牡蛎CgNacreinL1调控贝壳形成的功能研究

  于海杰, 高磊, 刘倩, 赫倩倩, 王玲玲, 宋林生

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 938-947. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-076

  摘要 ( 88 ) PDF全文 ( 158 ) HTML   可视化   收藏

  为了探究长牡蛎(Crassostrea gigas)(壳长13 cm±1 cm)CgNacreinL1对贝壳形成的调控功能，利用重组蛋白体外重结晶、扫描电子显微镜(SEM)观察及RNAi等技术，克隆分析了CgNacreinL1的全长cDNA序列及其结构特征，探索了其在酸化胁迫下的表达特征，验证了其在CaCO3沉积中的调控作用。结果表明：CgNacreinL1含有保守的碳酸酐酶(carbonic anhydrase，CA)结构域和酸性氨基酸残基(D/E)，其在闭壳肌和外套膜中的mRNA表达水平较高，分别为性腺的21.24倍(P<0.05)和11.54倍(P<0.05)；CgNacreinL1在外套膜外褶部位的表达水平高于内褶(54.95倍，P<0.05)和中褶(40.49倍，P<0.05)；在NaHCO3-CaCl2复合溶液中分别添加终浓度为0.109 、0.357、0.576、1.152 mmol/L的重组CgNacreinL1蛋白后，复合溶液pH的平均下降速率(0.005/min)显著低于未添加的对照组(0.01/min)；利用RNAi技术抑制CgNacreinL1的mRNA表达后，长牡蛎贝壳的棱柱层结构排列紧密，表面孔洞和空隙明显减少；在酸化胁迫(pH 7.8±0.05)28 d后，长牡蛎外套膜内褶、中褶和外褶中CgNacreinL1 mRNA表达水平均呈先下降后升高的变化趋势。研究表明，CgNacreinL1在外套膜的外褶部位表达水平较高，其可能通过调节CaCO3沉积参与贝壳形成过程。
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  敲除trpa1b基因对斑马鱼高温耐受能力的影响

  宫晓婷, 颜倩倩, 陈良标

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 948-955. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-046

  摘要 ( 131 ) PDF全文 ( 171 ) HTML   可视化   收藏

  为探究瞬时受体电位锚蛋白1b(transient receptor potential ankyrin 1b，Trpa1b)在高温条件下对斑马鱼(Danio rerio)的影响，利用CRISPR/Cas9基因敲除技术构建trpa1b基因缺失的斑马鱼模型，采用组织学和转录组学等方法，研究了高温胁迫下trpa1b基因敲除(trpa1b-/-)斑马鱼和野生型(WT)斑马鱼的存活、组织凋亡及其他相关基因表达的变化。结果表明：通过加热装置使水温以1 ℃/h的速度加热，发现相比于野生型斑马鱼，trpa1b-/-纯合子斑马鱼高温下整体存活时间更短；通过对40 ℃下不同基因型斑马鱼组织进行取样，TUNEL染色对比其细胞凋亡程度，trpa1b-/-纯合子鳃和脑组织的凋亡程度显著高于野生型斑马鱼(P<0.05)；对常温(28 ℃)和高温(38 ℃和40 ℃)下不同基因型的鳃组织进行转录组测序分析，高温下trpa1b-/-纯合子中hspa1b和hsp90aa1.1表达量显著性下调(P<0.001)，同时细胞内钙离子、泛素-蛋白质转移酶、溶酶体及核糖体相关基因表达发生改变，使其在热刺激下生存能力受损。研究表明，trpa1b基因是维持斑马鱼高温耐受所需的重要基因，trpa1b缺失会导致斑马鱼高温不耐受更加明显，本研究结果为后续探究鱼类耐高温机制研究提供了有益参考。
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  鰤鱼诺卡氏菌多重PCR 分型方法的建立与应用

  李雨豪, 陈宝鑫, 费晴, 林冠英, 黄婷, 夏立群

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 956-967. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-059

  摘要 ( 68 ) PDF全文 ( 111 ) HTML   可视化   收藏

  为建立一种鰤鱼诺卡氏菌(Nocardia seriolae)多重PCR的分型方法，对已公布的20个鰤鱼诺卡氏菌全基因组数据进行对比分析，筛选鰤鱼诺卡氏菌种内差异基因片段并设计PCR引物，经单重PCR验证确认后进行引物组合、引物配比优化，构建鰤鱼诺卡氏菌的多重PCR菌株分型方法，并对该菌株分型方法进行灵敏度分析和病例应用。结果表明：在试验中构建的多重PCR菌株分型方法可用于鰤鱼诺卡氏菌培养物和感染鱼样分型，并确认鰤鱼诺卡氏菌ArsC、AraC、ISOPREN、ALAT、IclR基因片段具有种内差异；其中多重PCR引物组合Ⅰ(ISOPREN-F/R、ALAT-F/R、IclR-F/R)引物最优配比为ISOPREN-F/R∶ALAT-F/R∶IclR-F/R=2∶1∶2，灵敏度达125 pg/μL，组合Ⅱ(AraC-F/R、ALAT-F/R、IclR-F/R)引物最佳配比为AraC-F/R∶ALAT-F/R∶IclR-F/R=1∶1∶1，灵敏度达500 pg/μL，组合Ⅲ(ArsC-F/R、ALAT-F/R、IclR-F/R)引物最佳配比为ArsC-F/R∶ALAT-F/R∶IclR-F/R=1∶2∶2，灵敏度达500 pg/μL。研究表明，本研究中建立的鰤鱼诺卡氏菌的多重PCR菌株分型方法，可在1～2 h内完成鰤鱼诺卡氏菌的菌株分型鉴定，为水产实践中鰤鱼诺卡氏菌感染病例的菌株分型提供了快速、准确、实用的鉴定方法，可助力鱼类诺卡氏菌病的防控。
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  5个乌鳢群体的SLAF测序及群体遗传结构和遗传多样性分析

  张晋, 刘海洋, 崔同心, 欧密, 罗青, 费树站, 陈昆慈, 赵建

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 968-976. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-071

  摘要 ( 84 ) PDF全文 ( 126 ) HTML   可视化   收藏

  为探究地方乌鳢(Channa argus)群体的遗传结构和遗传多样性，基于SLAF-seq测序技术开发的SNP分子标记对5个乌鳢群体的群体遗传结构及遗传多样性进行了分析。结果表明：共检出1 987 293个群体SNP标记，平均测序深度为16.33 x，平均Q20含量和平均GC含量分别为99.17%和41.19%；5个群体的遗传多样性结果显示，观测杂合度(Ho)为0.078～0.134，期望杂合度 (He) 为0.094～0.183，多态信息含量 (PIC) 为0.156～0.250，近交系数 (FIS) 为0.288～0.579，核苷酸多态性(π)为2.96×10-6～5.73×10-6；遗传分化及遗传结构分析结果表明，各群体之间基因流(Nm)为0.503～0.856，均小于1；各群体之间的群体遗传分化系数(Fst)为0.042～0.247；系统发育树中黑龙江抚远、山东省微山湖和浙江湖州群体各聚成一支，而四川内江的普通乌鳢和白乌鳢则聚成一支；5个乌鳢群体可分为4个亚群，除浙江湖州群体外，其他地区群体中存在来自祖先亚群基因交流；试验结果表明，通过SLAF-seq技术可以以较低的成本实现对乌鳢群体遗传多样性的鉴定与基因分型；乌鳢各群体的Ho均低于He，群体存在一定程度的近亲繁殖；5个乌鳢群体的杂合度、多态信息含量和核苷酸多态性均较低，表明遗传多样性水平较低；群体间核苷酸多态性差异较小；5个乌鳢群体遗传分化水平不一，四川内江群体之间处于低度遗传分化水平，其余群体之间处于中、高度遗传分化水平，形成了较为明显的遗传分化。该研究为乌鳢遗传资源保护及新品种开发提供了科学参考。
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  低眼巨鲶养殖群体的微卫星遗传多样性分析

  倪未, 于凌云, 李伟, 陈海港, 朱新平, 刘晓莉, 刘毅辉

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 977-985. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-090

  摘要 ( 73 ) PDF全文 ( 50 ) HTML   可视化   收藏

  为探明华南地区不同来源引进低眼巨鲶(Pangasianodon hypophthalmus)养殖群体的遗传背景，对华南地区不同区域养殖的4个低眼巨鲶养殖群体进行了遗传多样性分析，并筛选出10个扩增效率高且具有较高特异性的微卫星标记，对广东省广州、湛江、佛山，以及海南省文昌的4个养殖群体进行分析。结果表明：10个微卫星位点具有较高的多态性，其多态信息含量(PIC)平均值为0.702；10对引物在养殖群体内共检测出74个等位基因(Na)，观测杂合度(Ho)为0.482(Pab013)～0.841(Pab040)，期望杂合度(He)为0.555(Pab013)～0.883(Pab063)；4个养殖群体平均观测杂合度(Ho)分别为0.742、0.778、0.613、0.706，均值为0.710；遗传距离与聚类分析显示，4个养殖群体被分为两个遗传群体，海南群体单独聚为一支，其余3个群体聚为一支，其中广州与佛山群体亲缘关系较近，聚为一小支；4个群体间遗传距离最大为0.476(海南文昌/广东湛江)，最小为0.117(广东广州/广东佛山)。研究表明：4个养殖群体的遗传多样性处于中高水平，在生产实践上具有进一步选育的潜力；海南群体与其他3个群体亲缘关系较远，有一定的遗传分化，丰富了低眼巨鲶的种质资源。本研究为低眼巨鲶养殖种质资源保育和科学管理提供了有效的基础数据。
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  8株深渊细菌生物被膜特性及其对厚壳贻贝附着的作用

  李浩然, 何泽平, 王钰怡, 杨金龙, 梁箫

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 986-995. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-065

  摘要 ( 75 ) PDF全文 ( 141 ) HTML   可视化   收藏

  为了探究深渊细菌在近海贝类养殖中的应用可能性，采用8株来自马里亚纳海沟海水中的细菌，检测了其生物被膜形成能力及对厚壳贻贝(Mytilus coruscus)(壳长1.57 mm±0.15 mm)的附着诱导活性。结果表明，8株深渊细菌均可以形成生物被膜，且均对厚壳贻贝稚贝附着具有诱导能力；不同种属细菌的诱导能力不同，其中，北极假暗棕色杆菌(Pseudophaeobacter arcticus)、泰坦尼克号盐单胞菌(Halomonas titanic)、轴向海山盐单胞菌(Halomonas axialensis)、河豚毒素假交替单胞菌(Pseudoalteromonas tetraodonis)和塩屋埼假交替单胞菌(Pseudoalteromonas shioyasakiensis)生物被膜具有中等诱导活性(>30%)，死亡或受损细菌占比<15%，胞外DNA(eDNA)含量在200 ng/mL以内；极星交替单胞菌(Alteromonas stellipolaris)、氧化微杆菌(Microbacterium oxydans)和假交替单胞菌(Pseudoalteromonas hodoensis)具有低诱导活性(<30%)，死亡或受损细菌占比≥50%，eDNA含量在400 ng/mL以内；中等诱导活性的细菌生物被膜中α-多糖含量高于低诱导活性的细菌生物被膜；通过相关性分析显示，生物被膜对稚贝附着的诱导活性与胞外多糖含量及活/死菌比例呈显著正相关(P<0.05)，生物被膜中eDNA含量与生物被膜中活/死菌的比例呈显著负相关(P<0.05)。研究表明，8株深渊细菌生物被膜均能促进厚壳贻贝稚贝附着，附着诱导活性与胞外多糖、活/死菌比例呈正相关，生物被膜中活/死菌比例与eDNA含量呈负相关，并推断细菌死亡损伤裂解会导致eDNA含量增加。
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  两种壳色中华绒螯蟹成蟹的相关种质性状分析

  许雪芹, 侯鑫, 张晓苓, 王军, 陈晓雯, 王成辉

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 996-1003. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-084

  摘要 ( 83 ) PDF全文 ( 71 ) HTML   可视化   收藏

  为了解中华绒螯蟹(Eroicheir sinensis)白壳蟹(平均体质量为17.5 g±1.9 g)与正常青绿色背壳蟹(青壳蟹)(平均体质量为17.9 g±2.3 g)的种质差异，采用形态多元分析和生理生化分析等方法，对同池饲养的两种壳色成蟹的形态、生长、色泽和消化酶活性等相关种质性状进行了比较分析。结果表明：白壳蟹的成活率(40.69%)远低于青壳蟹(67.55%)，但二者的平均体质量、肥满度、肝胰腺指数和性腺指数等生长指标均无显著性差异(P>0.05)；在31个形态比例性状参数中，两种壳色蟹仅有10个参数存在显著性差异(P<0.05)；聚类分析和主成分分析发现，两种壳色蟹的形态差异不明显；白壳蟹头胸甲的色泽参数(L*、a*和b*)显著高于青壳蟹(P<0.05)；白壳蟹的头胸甲、血淋巴和肝胰腺组织中的总类胡萝卜素含量均显著低于青壳蟹(P<0.05)，白壳蟹中有内容物的肠道组织的总类胡萝卜素含量显著高于青壳蟹(P<0.05)，但无内容物的肠道组织的总类胡萝卜素含量与青壳蟹无显著性差异；两种壳色蟹肝胰腺和肠道中的总蛋白含量(TP)、胰蛋白酶(TRY)、脂肪酶(LPS)和淀粉酶(AMS)活性均无显著性差异(P>0.05)。研究表明，白壳蟹与青壳蟹在生长和生理等方面无显著性差别，但成活率较低；白壳蟹肠道中的类胡萝卜素无法完全吸收并转运到头胸甲，可能是造成白壳的主要原因。
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  不同规格青蛤对3种新材料底质的潜沙适应性比较

  何国俊, 赵杰, 于斌, 陈义华, 董志国

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1004-1010. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-050

  摘要 ( 75 ) PDF全文 ( 102 ) HTML   可视化   收藏

  为探索适宜青蛤(Cyclina sinensis)工厂化养殖的新底质材料，解决传统泥沙底质二次使用困难问题，采用不同新底质材料(石英砂、玻璃珠和贝壳粉)进行了不同规格(壳长1.5、2.5、3.5 cm)青蛤的潜沙能力比较试验。结果表明：青蛤潜沙分为6个步骤，分别为潜沙准备伸出水管、伸出斧足、斧足插入底质、竖壳、潜沙和潜沙完成；同一底质环境下不同规格青蛤潜沙完成时间、潜沙率及潜沙深度均具有极显著性差异(P<0.01)；不同底质环境下壳长1.5 cm青蛤在玻璃珠底质中潜沙时间最短(P<0.01)，2.5、3.5 cm青蛤在玻璃珠和贝壳粉底质中潜沙时间无显著性差异(P>0.05)；3种规格的青蛤在贝壳粉底质中潜沙率最高(P<0.01)，在玻璃珠底质中潜沙最深(P<0.01)。研究表明，青蛤对3种新底质材料均有较好的潜沙适应性，可以替代传统泥沙底质，其中青蛤在玻璃珠底质中潜沙时间最短，潜沙最深，本研究结果为改良青蛤工厂化养殖底质及提高养殖经济效益提供了有益参考。
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  杂交黄颡鱼“烂身病”病原菌的分离鉴定及药敏试验

  邓常雯, 廖青青, 任莹莹, 林亚洲, 张博文, 满滕隆, 李云坤, 杜小刚, 杨世勇, 武佳韵

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1011-1020. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2023-279

  摘要 ( 72 ) PDF全文 ( 71 ) HTML   可视化   收藏

  为确定杂交黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)“黄优1号”烂身病的病原及其致病特征，从患病黄颡鱼的皮肤组织中分离培养得到1株优势菌株，通过人工回归感染试验确定其致病性，综合形态学观察、生理生化鉴定和16S rRNA基因序列分析对该病原菌进行种属鉴定，通过PCR方法检测该菌株的毒力基因，并进行抗菌药物敏感性试验以研究其药物敏感特性。结果表明，该菌株为革兰氏阴性菌，人工回归感染后菌株对杂交黄颡鱼和光泽黄颡鱼(P.nitidus)15 d的LD50分别为2.11×108、4.27×108 CFU/mL；生理生化鉴定、测序分析确认其为荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)；毒力基因检测发现其携带有fur、hly、hem0、fha、pspb和tfeR等毒力基因；药敏试验显示，该菌对多西环素、庆大霉素、卡那霉素和四环素等4种抗菌药物高度敏感，对青霉素等14种抗菌药物耐药，为多重耐药菌株。本研究结果可为黄颡鱼烂身病的预防及治疗提供参考依据。
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  基于LSTM与XGBoost融合的养殖水质pH值预测方法研究

  郭方一, 刘明剑, 王刚, 张思佳, 单渤林, 刘通

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1021-1031. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-093

  摘要 ( 114 ) PDF全文 ( 109 ) HTML   可视化   收藏

  为了确保水产养殖生态系统平衡及水生动物的健康，提出了一种融合长短期记忆网络(LSTM)和XGBoost算法的养殖水质pH值预测方法(PCA-ES-LSTM-BSO-XGBoost，PELBX)。首先，通过主成分分析(PCA)对水质数据进行降维处理，以简化参数复杂性并提高模型训练的效率与精度；其次，利用LSTM网络捕获水质参数随时间的动态变化，并采用早停法避免过拟合，确保模型对未见数据具有较高的预测准确度；此外，通过BSO算法并行优化XGBoost模型的参数，提高pH值预测的精确度；最后，将LSTM与XGBoost模型的预测结果进行加权集成，有效结合了时间序列分析与非线性学习的优势，显著提高了预测准确度。结果表明，PELBX模型在pH值预测方面表现优越，具体表现为0.115的均方根误差、0.088的平均绝对误差、1.066%的平均绝对百分比误差，以及0.747的决定系数；相较于消融试验中表现最佳的PCA-LSTM-BSO-XGBoost模型，性能分别提升了8.73%、8.33%、8.26%和7.64%；与同领域中表现最好的BiLSTM-GRU预测模型相比，性能分别提升了10.16%、1.12%、0.56%和8.73%。研究表明，本研究中提出的PELBX模型在提升水质pH值预测的准确性和稳定性方面表现出明显的优势，验证了该方法的有效性和可行性。
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  澄湖鱼类群落结构特征及多样性分析

  王越, 任泷, 凡迎春, 蒋书伦, 周雪明, 徐东坡

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1032-1041. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-064

  摘要 ( 76 ) PDF全文 ( 76 ) HTML   可视化   收藏

  为探究澄湖鱼类群落结构特征及多样性特征，于2022—2023年进行4个季度的鱼类调查，并分析了该湖泊鱼类群落结构及多样性特征。结果表明：本次共调查到鱼类37种，隶属于5目7科27属，包含外来物种1种、杂交种1种，鲤科鱼类为优势类群，共28种，鱼类物种组成以定居性、杂食性鱼类为主；鳙(Hypophthalmichthys nobilis)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、刀鲚(Coilia nasus)、似鱎(Toxabramisswinhonis)和似鳊(Pseudobramasimoni)为全年优势种；生物多样性分析显示，Shannon-Wiener多样性指数和Pielou均匀度指数均为春季最高，Margalef丰富度指数为秋季最高；ABC曲线分析显示，澄湖全年整体处于相对稳定状态，秋季生物量-丰度曲线发生交叉，表明秋季澄湖受到轻微干扰。研究表明，澄湖鱼类多样性处于较高水平，鲢、鳙增殖提高了澄湖鱼类群落结构的多样性和稳定性。
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  鲢和罗非鱼精细分割品的营养品质评价及差异

  余欣蕾, 吴菁菁, 田明礼, 田富康, 王锡昌, 张龙

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1042-1053. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-062

  摘要 ( 76 ) PDF全文 ( 134 ) HTML   可视化   收藏

  为从食品原料学角度阐明鲢(Hypophthalmichthys molitrix)和罗非鱼(Oreochromis niloticus)的营养品质差异，对鲢和罗非鱼的传统可食部位(背部肉、腹部肉、腩部肉和尾部肉)和非传统可食部位(鱼头、鱼下颌、鱼鳞、鱼皮和鱼中骨)进行了精细分割，系统探究了两种淡水鱼的营养品质。结果表明：鲢和罗非鱼各部位含有水分53.54%～79.57%，粗蛋白质7.84%～42.21%，粗脂肪0.19%～12.45%，灰分0.42%～18.27%；两种鱼鱼鳞的粗蛋白质含量显著高于其他非传统可食部位(P<0.05)，且鱼下颌氨基酸评分和化学评分最高；鲢腩部肉的粗脂肪、油酸、多不饱和脂肪酸含量显著大于其他部位(P<0.05)，鲢各部位EPA和DHA含量均大于罗非鱼；两种鱼背部肉、鱼头和鱼鳞的常量元素和微量元素含量丰富，可作良好的矿物质来源。研究表明，鲢和罗非鱼各精细分割部位营养品质存在差异，除腩部肉和鱼皮外，罗非鱼其余部位蛋白质营养价值均大于鲢，而鲢多数部位的脂肪酸营养价值较高，且两种鱼的传统可食部位相比非传统可食部位营养均衡性较好，后续可以根据不同消费群体需求对精细化分割品进行适宜性的差异化加工。
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  热带芽孢杆菌对发酵卵形鲳鲹蛋白质特性及其风味的影响

  吴亚梅, 邱英杰, 杨丽芝, 吴燕燕, 陈胜军, 赵永强, 岑剑伟, 杨少玲, 魏涯, 王悦齐

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1054-1064. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-061

  摘要 ( 62 ) PDF全文 ( 107 ) HTML   可视化   收藏

  为研究接种热带芽孢杆菌(Bacillus tropicus) MX-8对发酵卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)质构及风味变化的影响，以传统发酵卵形鲳鲹中筛选出的高产蛋白酶菌株热带芽孢杆菌MX-8为发酵剂，对卵形鲳鲹不同发酵阶段的质构、风味和蛋白质特性的动态演替变化规律进行了分析。结果表明：与传统发酵相比，随着发酵时间的延长接菌发酵组鱼肉在硬度、弹性和咀嚼性方面得到显著改善；肌原纤维蛋白的总巯基含量和Ca2+-ATPase活性基本保持一致，而羰基含量则明显减少；接菌发酵后鱼肉共鉴定出57种挥发性化合物，种类更多，表明接菌发酵能进一步提升卵形鲳鲹的风味。研究表明：定向接种热带芽孢杆菌MX-8发酵剂，不仅能有效抑制蛋白质氧化，改善发酵卵形鲳鲹的整体口感和风味，还能在一定程度上提高产品的安全性和稳定性；本研究结果为接菌发酵卵形鲳鲹的工艺开发提供了理论依据和基础数据。
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  基于OSMOSE模型模拟不同竞相捕捞对伏季休渔制度下东海渔业资源的影响

  徐飞扬, 李曰嵩

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1065-1074. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-056

  摘要 ( 75 ) PDF全文 ( 67 ) HTML   可视化   收藏

  为深入了解竞相捕捞对东海渔业资源带来的影响，以东海内小黄鱼(Larimichthys polyactis)等19种东海主要经济物种为研究对象，利用基于生态系统的OSMOSE模型模拟了不同竞相捕捞对伏季休渔制度下东海渔业资源的影响。结果表明：竞相捕捞(FSb、FSc)会对东海渔业资源造成负面影响，但休渔期后竞相捕捞(FSb)下的营养级和资源生物量均高于休渔期前后竞相捕捞(FSc)；竞相捕捞的产量均较高，短期内确实可以获得良好的经济效益，但FSc对生物量的严重破坏，很难长期维持高产量；大体型鱼类对捕捞压力的增大及捕捞压力分配时间不同较敏感，而小型物种生物量在竞相捕捞下反而会增加，尤其在竞相捕捞(FSc)下表现更明显。研究表明，当东海不可避免且普遍存在竞相捕捞的情况下，FSb较FSc对东海渔业资源造成的负面影响较小，因此将竞相捕捞控制于仅休渔期后发生(FSb)是推荐的渔业管理方案。
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  典型赤潮生物夜光藻研究进展

  陈奕帆, 王君玥, 王英豪, 李秋萍, 何森浩, 申欣, 姬南京

  大连海洋大学学报. 2024, 39(6): 1075. https://doi.org/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2024-045

  摘要 ( 136 ) PDF全文 ( 583 ) HTML   可视化   收藏

  夜光藻(Noctiluca scintillans)是形成赤潮的典型物种之一，其种群的暴发性增殖或聚集不仅使水产养殖业损失惨重，还严重破坏了海域的环境稳态。近年来，由夜光藻引发的赤潮规模和频次在世界多个海域均呈现增加趋势，且已有大量研究表明，温度、盐度、营养盐和水动力等环境因子变化均会影响夜光藻赤潮的发生。本文主要从夜光藻的基本生物学、生态学研究和赤潮治理等方面对该物种的研究进展进行了综述，另外，针对该物种当前研究中存在的问题，从夜光藻有性繁殖发生机制、摄食多样性、分子生态学及赤潮预警治理等方面提出了未来研究方向，以期为夜光藻赤潮的发生机制研究及治理工作提供参考。