贺加贝, 赵晓伟, 杨陆飞, 汲生磊, 赵运星, 赵强
为提升中国北方浅海贝类养殖效率,在室外池塘利用鲍鱼养殖笼开展了香螺(Neptunea cumingii)与5种贝类综合养殖模式探索,通过分析增重率、存活率和捕食率等参数,评估双壳贝类+香螺综合养殖模式下香螺对双壳贝类摄食的影响因素,以及养殖对象生长及存活状况;另外,基于DNA条形码技术,分析了自然状态下香螺胃含物的组成。结果表明:香螺(体质量为19.71 g±4.36 g)对不同规格双壳贝类捕食率均较低(0.00%~2.50%±5.78%),对同种贝类大、小规格捕食率无显著性差异;多种贝类混合,高、低密度香螺组均仅捕食海湾扇贝(Argopecten irradians),且捕食率较低,分别为2.50%±6.83%和0.63%±2.50%,且与同组其他贝类捕食率间无显著性差异;低温条件下,香螺对双壳贝类捕食率偏高(4.64%±10.36%),且与高温条件下捕食率有显著性差异;与不同贝类开展综合养殖,香螺均未见死亡,月增重率范围为16.83%±2.76%~22.85%±5.34%,不同综合养殖模式下香螺增重率无显著性差异;高、低密度香螺与双壳贝类综合养殖,增重率分别为19.28%±0.62%和18.37%±1.79%,两组间无显著性差异;摄食状态香螺月增重率为21.12%±14.12%,但与未摄食状态香螺组增重率(18.73%±3.63%)无显著性差异;同种双壳贝类在综合养殖模式和单独养殖模式下,湿质量及存活率均无显著性差异;自然条件下,香螺食物组成复杂,囊括哺乳纲、有胚植物纲、辅鳍鱼纲和酵母纲等14纲多种来源;研究发现,双壳贝类+香螺的综合养殖模式中,双壳贝类活力是香螺摄食与否最重要的选择条件,双壳贝类规格及种类对香螺摄食选择优先度较低,这一特性使得贝螺综合养殖具备生态防病能力;综合养殖模式下,不摄食双壳贝类情况下,香螺生长能量来源可能主要为海洋沉积物及附着生物。研究表明,综合养殖模式对香螺和双壳贝类生长及存活均无明显影响,且香螺生长速度较快,具备成为主养对象的潜力。