马悦欣, 邵华, 周一兵, 刘长发, 李强, 谭宏亮
将双齿围沙蚕Perineries aibuhitensis Grube放养在闭合循环养殖系统中进行了两轮试验.第一轮试验,沙蚕的放养密度为1049条/m2,设投饵量分别为其体重的20%和10%,记为A、B组.当生物膜成熟后,从A、B系统中分离纯化获得15株细菌,测得异养细菌纯菌株(8株)的耗氧速率为(10.88±0.73)~(114.98±50.62)g O2/(mg蛋白·d),其中H3菌株的活性最高,为(114.98±50.62)g O2/(mg蛋白·d);氨化细菌纯菌株(7株)的氨化速率为(0.76±0.57)~(1.47±1.09)g N/(mg蛋白·d),各菌株活性接近.同时对生物膜进行了扫描电镜观察,其细菌形态较为多样.第二轮试验,设置沙蚕的放养密度为833、641 条/m2,投饵量为其体重的5%,分别记为C、D组.用PC、MPN测定了C、D养殖系统生物膜形成过程中和成熟后异养细菌、氨化细菌和氨氧化细菌的数量变化,同时测定了其代谢活性.结果表明,系统中生物膜形成期间,细菌数量不断增加,异养细菌数量级由105增加到107,氨化细菌数量级C系统由106增加到108,D系统由104增加到106,成熟后细菌数量基本保持稳定.氨氧化细菌数量成熟期间逐渐增加,达到最高值后,随距离投饵时间的延长,又有所下降.异养细菌的耗氧速率、氨化细菌的氨化速率与其数量的变化趋势基本吻合.底物浓度、温度和pH对氨化细菌的代谢活性有明显的影响,当蛋白胨浓度从100 mg/L增加到2000mg/L,温度由10℃增加到35℃,pH由6.5增加到pH 8.5时,氨化细菌的氨化速率呈增加的趋势.