2000年, 第15卷, 第4期　
刊出日期：2000-08-21

  

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  氧化鱼油对鲤肝胰脏抗氧化机能

  任泽林, 曾虹, 霍启光, 周文豪, 范志影

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 235-243. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.001

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  在半纯化饲料中添加质量分数为3%的新鲜鱼油(过氧化物值POV为0.64 \{mmol/kg)\}和POV分别为29.64、59.40和94.69 mmol/kg(以O2计)的氧化鱼油,投喂100 g左右2龄鲤(Cyprinus carpio)鱼种15周,结果表明:鲤摄食氧化鱼油后,肝胰脏维生素E含量下降(P<0.05),抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性减弱(P>0.05),微粒体氧化稳定性降低(P<0.05),鱼油氧化程度升高,上述变化加强;肝胰脏脂肪含量增加(P>0.05);肾脏和脾脏增生(P>0.05);肝胰脏肝细胞纤维化、线粒体嵴降解和融合.上述系列变化表明氧化鱼油可以破坏鲤肝胰脏抗氧化机能及其正常的组织结构.
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  污水处理溪流式生物接触氧化法研究Ⅰ装置、方法、载体与工艺

  陈辅利, 高光智

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 244-249. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.002

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  溪流式生物接触氧化法是利用合流制排水沟渠处理污水的新技术.通过室内试验和实际模型试验,对溪流式生物接触氧化法的工艺、处理效率、抗冲刷能力、生物载体等进行了试验研究,结果表明,用该法对污水的处理效率达到了一般生物膜法的水平,投资和运行费用大大降低.
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  鳗鲡胚胎和早期仔鱼的耗氧量

  谢刚, 祁宝崙, 余德光, 曾超

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 250-253. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.003

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  测定了鳗鲡人工繁殖的胚胎6个主要发育期的耗氧量.总的变化趋势是随着胚胎发育时间的延长,耗氧量也在逐渐增加,二者之间的相关符合指数函数Y=0.1242e\+\{0.0392t\}.其中原肠期和出膜期是对水中溶氧量特别敏感的时期.同时,测定了早期仔鳗(孵出后1～4 d)生长的耗氧量,并对胚胎及仔鳗的耗氧特点作了初步的讨论.
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  池养河蟹性早熟现象的初步分析

  杜晓燕, 张德隆, 赵金利, 郑伟

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 254-258. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.004

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  应用正交试验法研究了积温、营养、品系3个因素对河蟹性早熟的影响.通过观察蟹种外部形态特征和内部性腺发育情况确定性早熟比例,从而得出初步结论:不同品系河蟹性早熟比例有显著差异(F>0.05),认为遗传因素是导致性早熟产生的主要原因.同时提出了用第2步足跗节内侧刚毛多寡来判别雄性蟹种的性早熟,即当跗节近趾节端1/3处密布刚毛、长度2 mm左右时,即已成熟,此时性腺成熟系数0.8以上.
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  流式细胞术(FCM)在贝类倍性检测中的应用

  丁君, 张国范, 常亚青, 宋坚, 巩宁

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 259-263. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.005

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  对某种生物来说,体内细胞核内所含的DNA量总是一定的.利用流式细胞仪(FCM)可在短时间内准确测出细胞中DNA的含量,鉴别有机体的倍性.作者系统地介绍了用流式细胞仪检测鲍鱼、牡蛎、扇贝等经济贝类倍性的方法,包括机械法、化学法、抽取血液法及固定贝样的制备法等.另外,还报道了实验中新发现的一些现象,如牡蛎嵌合体及诱导过程中的非整倍体等.
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  渔船航速的估算

  李明

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 264-267. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.006

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  对文献《渔船设计》中的渔船航速近似估算的公式进行了探讨,将该公式计算所得的航速与渔船的实际航速进行了比较,并对其适用范围做了说明,同时还与阻力图谱做了比较.
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  黄、渤海区小型折线型木质渔船

  孙文志, 陶冶, 潘启祥

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 268-273. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.007

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  在收集大量图纸资料的基础上,对黄、渤海区小型折线型木质渔船的空船质量及重心位置进行了统计分析,并提出了空船质量及重心位置的估算公式,供设计折线型木质渔船时参考.
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  抗菌肽的研究及其在水产上的应用前景

  叶星, 白俊杰

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 274-279. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.008

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  抗菌肽(anti-microbial peptides)是具有抗菌活性的一类短肽,广泛存在于生物界.这种内源性的抗菌肽经诱导而合成,在机体抵抗病原的入侵方面起着重要的作用,更被认为是缺乏特异性免疫功能生物的重要防御成分.作者介绍了抗菌肽4种类型的结构特点及作用机制,并介绍了水生动物抗菌肽的研究进展,特别是鱼、虾类抗菌肽的研究现状及在水产养殖业上的应用前景.
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  主要养殖鲟鱼的生物学及养殖前景

  卢迈新, 黄樟翰, 肖学铮, 吴锐全

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 280-287. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.009

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  鲟鱼是世界上最古老的鱼类之一,现存鲟鱼种数有25～26种.由于多年的酷渔滥捕和生态环境恶化,鲟鱼资源日趋衰退.1990年世界鲟鱼产量为2万t,1993年下降到1万t. 本文作者综述了鲟鱼类的起源、地理分布、生态习性和生物学特性,分析和讨论了开展鲟鱼养殖应注意的问题及鲟鱼的养殖前景.
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  蛭弧菌对鲤感染嗜水气单胞菌

  杨莉, 马志宏, 黄文, 王秀茹, 高儆

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 288-292. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.010

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  以不同浓度的蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)(简称Bd)Bd-9-25922 投放水族箱中,对鲤用浸泡法进行人工感染嗜水气单胞菌(Aeromonas hydropila)(简称SC)SC-96-24试验,并观察蛭弧菌与病原菌、水质状况及鱼类发病情况变化之间的关系.试验结果表明,蛭弧菌对嗜水气单胞菌有较强的裂解和净化作用,对水中氨氮有一定的降解作用,并且对鲤感染嗜水气单胞菌所致暴发性出血病有明显的预防作用.
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  黄颡鱼人工繁殖关键技术研究

  张国强, 骆小年, 李勃

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 293-299. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.011

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  1998～1999年对黄颡亲鱼来源选择、雌雄鉴别、催产水温、催情技术、催产接卵技术、孵化技术等进行了比较研究.共催产雌534尾,雄533尾,获卵104.63万粒.下塘黄颡苗2 1.95万尾(10～29 mm),平均获产率61.8%(83.3%～13.3%),受精率64.4%(85%～30 %),孵化率57.23%(80%～25%),下塘率21%(60%～4.4%).适宜黄颡鱼催情孵化的水温为22～28 ℃,最适水温为23～26 ℃.
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  罗氏沼虾高产高效养殖技术试验

  吴锐全, 肖学铮, 黄樟翰, 卢迈新, 谢骏

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 300-304. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.012

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  在总面积为８８６７ｍ＾２的３口池塘中进行了罗氏沼虾高产高效养殖试验。全年放养２批虾苗共１１０万尾，平均放苗１２３尾／ｍ＾２；共收获罗氏沼虾７６４１ｋｇ，平均８６１７．５ｋｇ／ｈｍ＾２；共消耗饲料１６５００ｋｇ，饲料系数２．１６；总产值３１１６３０元，平均产值３５１４６２．４５元／ｈｍ＾２，总利润１６５３７３元，平均利润１８６５１０．９０元／ｈｍ＾２，利润率为１１３．０７％。本试验获得高产高效的结果证明了所采取的技术措施是可行的。
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  长白山区中国林蛙野外封沟养殖技术

  杨富亿, 邵庆春, 李景林, 陈国双

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 305-309. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.013

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  对东北长白山区中国林蛙野外封沟养殖技术进行了阐述.内容包括:养殖场地的选择与基本建设、蛙卵的收集及其野外孵化、蝌蚪与变态蝌蚪的饲养、变态幼蛙的管理、林中生活管理、成蛙的回捕与越冬.
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  怀头鲇的含肉率和肌肉营养成分分析

  胡国宏, 于铁梅, 刘英, 顾权, 朱世成

  大连海洋大学学报. 2000, 15(4): 310-312. https://doi.org/10.3969/j.issn.1000-9957.2000.04.014

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  报道了怀头鲇(Silurus soldatovi)含肉率和营养成分的测定结果,并将此结果同南方大口鲇和鲇的含肉率、营养成分进行了比较.结果表明,怀头鲇的含肉率低于南方大口鲇和鲇,但怀头鲇肌肉氨基酸总量、4种鲜味氨基酸总量以及8种人体必需氨基酸总量均高于南方大口鲇和鲇.