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大连海洋大学学报  2011, Vol. 26 Issue (4): 299-305    DOI: 10.3969/j.issn.1000-9957.2011.04.003
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饲料中添加两种寡糖和一种芽孢杆菌对牙鲆肠道菌群的影响
王琨,孙云章,李富东,叶继丹
集美大学厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门361021
Effect of dietary fructo-and mannan oligosaccharides and Bacillus clausii on the intestinal microflora in Japanese flounder Paralichthys olivaceus
WANG Kun,SUN Yun-zhang,LI Fu-dong,YE Ji-dan
Xiamen Key Laboratory for Feed Quality Testing and Safety Evaluation,Fisheries College,Jimei University,Xiamen 361021,China
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摘要 在饲料中单独或联合添加果寡糖(FOS)、甘露寡糖(MOS)和克劳氏芽孢杆菌Bacillus clausii,共配制8种试验饲料,分别为对照组(不添加寡糖和芽孢杆菌)、5 g/kg FOS(F组)、5 g/kg MOS(M组)、2.5 g/kg FOS+2.5 g/kg MOS(FM组)、107CFU/g B.clausii(B组)、5 g/kg FOS+107CFU/g B.clausii(FB组)、5 g/kg MOS+107CFU/g B.clausii(MB组)和2.5 g/kg FOS+2.5 g/kg MOS+107CFU/g B.clausii(FMB组)。用8种饲料饲喂牙鲆Paralichthys olivaceus 56 d后,取牙鲆肠道用2216E琼脂培养基培养肠道细菌,并进行16S rRNA基因测序鉴定。结果表明:从各组牙鲆肠道中共检出细菌11种,其中共有细菌为表皮葡萄球菌Staphylococcus epidermidis、弗尼斯弧菌Vibrio furnissii、鲍氏不动杆菌Acinetobacter baumannii、溶酪大球菌Macrococcus caseolyticus、铅黄肠球菌Macrococcus caseolyticus和施氏假单胞菌Pseudomonas stutzeri;各试验组(除B组外)肠道可培养细菌总数低于对照组,且FMB组最低;各试验组(B组除外)的表皮葡萄球菌、弗尼斯弧菌数、鲍氏不动杆菌和溶酪大球菌数明显低于对照组;F组、M组和FM组肠道优势菌与对照组基本相似,B组、FB组和FMB组的优势菌与对照组差异较大;各试验组的铅黄肠球菌和施氏假单胞菌比例均大幅度高于对照组。在试验饲料中添加FOS、MOS和B.clausii可不同程度地抑制牙鲆肠道病原菌,有利于改善牙鲆肠道健康,且寡糖与B.clausii联合使用表现出一定的协同作用。
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王琨
孙云章
李富东
叶继丹
关键词:  牙鲆  果寡糖  甘露寡糖  克劳氏芽孢杆菌  肠道菌群    
Abstract: A feeding trial was conducted to investigate the effect of dietary fructo-and mannan oligosaccharides (FOS and MOS),and bacterium Bacillus clausii administration on intestinal microflora in healthy Japanese flounder Paralichthys olivaceus by traditional culture-based techniques and 16S rRNA gene sequencing.The juvenile Japanese flounder with body weight of(21.35 g±0.20 g)were randomly stocked into 24 cages at a rate of 20 fish per cage,and fed eight experimental diets containing different concentrations of FOS,MOS and the bacterium(0.5% FOS,group F;0.5%MOS,group M;0.25%FOS+0.25%MOS,group FM;107CFU/g B.clausii,group B; 0.5%FOS+107CFU/g B.clausii,group FB;0.5%MOS+107CFU/g B.clausii,group MB;0.25%FOS+0.25% MOS+107CFU/g B.clausii,group FMB;without supplementation,as control group)with triplication for 56 days. Total bacterial count was found to be varied from 5.92 to 7.31 log(CFU/g)in the intestine,with the maximum in fish in the control group and the minimum in the group FMB.The total bacterial number in the test groups except group B was significantly lower than that in the control group.The number of Staphylococcus epidermidis,Vibrio furnissii,Acinetobacter baumannii and Macrococcus caseolyticus was showed to be reduced in the intestine in the fish fed the test diets except in group B,whereas Macrococcus caseolyticus increased in the fish fed the test diets except FB compared to the control.A.baumannii,V.furnissii and M.caseolyticus recorded as the dominant species in the control group remained dominant bacteria in the intestine of fish in the groups fed F,M and FM,Enterococcus casseliflavus being the dominant bacteria.Distinct variations in the presence of the eleven species were observed in the groups B,FB,MB and FMB versus the control,with a reduced occurrence for Acinetobacter baumannii,while enhanced occurrence for M.caseolyticus.Both M.caseolyticus and Pseudomonas stutzeri were found to be increased in all treated groups compared to the control.It is inferred from the results that dietary FOS,MOS and B.clausii alone or in combination may improve gut health of Japanese flounder via alteration of intestinal microbiotia.
Key words:  Paralichthys olivaceus    fructo oligosaccharide    mannan oligosaccharide    Bacillus clausii    microbiotia
                    发布日期:  2016-12-30      期的出版日期:  2011-08-21
中图分类号:  S917  
引用本文:    
王琨, 孙云章, 李富东, 叶继丹. 饲料中添加两种寡糖和一种芽孢杆菌对牙鲆肠道菌群的影响[J]. 大连海洋大学学报, 2011, 26(4): 299-305.
WANG Kun, SUN Yun-zhang, LI Fu-dong, YE Ji-dan. Effect of dietary fructo-and mannan oligosaccharides and Bacillus clausii on the intestinal microflora in Japanese flounder Paralichthys olivaceus. Journal of Dalian Ocean University, 2011, 26(4): 299-305.
链接本文:  
https://xuebao.dlou.edu.cn/CN/10.3969/j.issn.1000-9957.2011.04.003  或          https://xuebao.dlou.edu.cn/CN/Y2011/V26/I4/299
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