不同方法提取的华贵栉孔扇贝外套膜胶原蛋白特性分析

王雯, 冯畅, 林海生, 秦小明, 曹文红, 章超桦, 高加龙, 郑惠娜, 陈忆宾

大连海洋大学学报 ›› 2022, Vol. 37 ›› Issue (5) : 858-865.

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大连海洋大学学报 ›› 2022, Vol. 37 ›› Issue (5) : 858-865. DOI: 10.16535/j.cnki.dlhyxb.2021-208

不同方法提取的华贵栉孔扇贝外套膜胶原蛋白特性分析

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Characterization of collagen from mantle of scallop Chlamys nobilis by different extraction methods

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