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大连海洋大学学报  2021, Vol. 36 Issue (2): 274-279    DOI: 10.16535/j.cnki.dlhyxb.2020-061
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鳙对加压处理前后蓝藻的消化分析
王媛1，刘鹏飞2，徐东坡1*
1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 农业农村部长江下游渔业资源环境科学观测实验站，江苏 无锡 214081； 2.南京农业大学 渔业学院，江苏 南京 210095
Digestion of cyanobacteria treated by pressure or not by bighead carp Aristichthys nobilis
WANG Yuan1, LIU Pengfei2, XU Dongpo1*
1.Scientific Observing and Experimental Station of Fishery Resources and Environment in the Lower Reaches of the Changjiang River， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Freshwater Fisheries Research Center， Chinese Academy of Fishery Sciences，Wuxi 214081，China; 2.College of Fisheries, Nanjing Agricultural University， Nanjing 210095， China
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摘要 为探究蓝藻加压对藻类结构及鳙Aristichthys nobilis消化吸收所产生的影响，采用物理技术和生物技术相结合的方法，对蓝藻分别进行未加压和加压处理(0.7 MPa，1 min)，利用不同规格的鳙(体质量分别为81.0 g±2.1 g、103.0 g±3.1 g、130.0 g±3.4 g)对两种处理状态的蓝藻进行摄食消化试验，用电镜观察不同处理状态的蓝藻在摄食前、摄食中和摄食后的形态变化。结果表明：电镜观察显示，摄食前未加压处理的群体蓝藻细胞间胶质连接明显、边缘模糊、细胞圆滑，而经过加压处理后，蓝藻群体结构被破坏，呈散状细胞且边缘清晰；经鳙摄食后，中肠内和粪便中加压处理藻细胞凹陷程度和破裂程度均明显高于未加压处理的蓝藻细胞；体质量为103.0 g的鳙对加压处理蓝藻的消化率显著高于未加压处理的蓝藻(P<0.05)，鳙对加压处理蓝藻的消化率高达83.2%，对蓝藻原液的消化率约为65.7%。研究表明，加压处理促进了鳙对蓝藻的消化，本研究结果为探寻更加有利于生态保护的淡水水体综合处理方法提供了科学参考。
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王媛
刘鹏飞
徐东坡
关键词:  鳙  蓝藻  伪空胞  消化率  加压处理    
Abstract: To explore the effect of pressure on the structure and digestion of cyanobacteria including Microcystis aeruginosa (>99%) and M.wesenbergii treated by pressure by bighead carp Aristichthys nobilis, bighead carp with body mass of (81.0±2.1)g, (103.0±3.1)g, and (130.0±3.4)g were reared in a 100 L tank at water temperature of (26.3±0.2)℃ and fed cyanobacteria treated with 0.7 MPa for 1 minute and no pressure, and then the morphology and digestibility of the cyanobacteria were observed in the intestine of bighead carp before, during and after feeding by scanning electron microscope and by ash method. The scanning electron microscope observation showed that the colloidal junction between cells was obvious and the edge was blurred before pressure treatment, and that colonial structure was disrupted and the edge was clear after treatment. Compared to the untreated group, a significant disruption of cyanobacteria cells was observed in the gut and feces of bighead carp in pressure treatment group, indicating that the pressure improved the digestion of cyanobacterial cells in the fish. The bighead carp with body mass of 103.0 g had higher digestibility (83.2%) of cyanobacteria treated by pressure than digestibility of cyanobacteria without pressure treatment (65.7%)(P>0.05), indicating that the pressure treatment technology promoted the digestion of cyanobacteria by bighead carp. The findings provided theoretical and technical support for water purification fishery framework, and guided the future work of water purifying in China.
Key words:  bighead carp Aristichthys nobilis    cyanobacterium    gas vesicle    digestibility    pressure treatment
                    发布日期:  2021-04-21      期的出版日期:  2021-04-21
中图分类号:  S 917.4  
基金资助: 国家重点研发计划项目(2019YFD09006)；太湖梅梁湾渔业群落调控技术项目(2020XT1301)
引用本文:    
王媛, 刘鹏飞, 徐东坡. 鳙对加压处理前后蓝藻的消化分析[J]. 大连海洋大学学报, 2021, 36(2): 274-279.
WANG Yuan, LIU Pengfei, XU Dongpo. Digestion of cyanobacteria treated by pressure or not by bighead carp Aristichthys nobilis. Journal of Dalian Ocean University, 2021, 36(2): 274-279.
链接本文:  
https://xuebao.dlou.edu.cn/CN/10.16535/j.cnki.dlhyxb.2020-061  或          https://xuebao.dlou.edu.cn/CN/Y2021/V36/I2/274
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