高体革鯻肌肉营养成分的分析与评价

赵建, 陈昆慈, 朱新平, 郑光明, 陈永乐, 潘德博

大连海洋大学学报 ›› 2011, Vol. 26 ›› Issue (1) : 89-94.

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大连海洋大学学报 ›› 2011, Vol. 26 ›› Issue (1) : 89-94. DOI: 10.3969/j.issn.1000-9957.2011.01.018

高体革鯻肌肉营养成分的分析与评价

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Analysis and evaluation of muscle nutrients in jade perch Scortum barcoo

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