中华绒螯蟹肝硬化性状的组织学观察及营养成分分析

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大连海洋大学学报 ›› 2026, Vol. 41 ›› Issue (1) : 75-82. DOI: 10.16535/j.cnki.dlhyxb.2025-149

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Histological observation and nutritional composition analysis of cirrhotic hepatopancreas of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis)

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