长吻鮠含肉率及肌肉营养成分分析
张升利, 孙向军, 张欣, 姜志强, 苏建通, 梁拥军, 杨璞
The dressing rate and nutrient components in muscle of Leiocassis longirostris
ZHANG Sheng-li, SUN Xiang-jun, ZHANG Xin, JIANG Zhi-qiang, SU Jian-tong, LIANG Yong-jun, YANG Pu
大连海洋大学学报
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2013, (1): 83
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DOI: NULL
