虾夷扇贝卵巢酶水解产物抗氧化性的研究
田元勇, 高悦勉
Antioxidant activity of hydrolyzate in an ovary of Japanese scallop （ Patinopecten yessoensis）
TIAN Yuan-yong, GAO Yue-mian
大连海洋大学学报 . 2007, (1): 46 -48 .  DOI: 10.3969/j.issn.1000-9957.2007.01.010